Çarşamba, Ekim 29, 2008

SADE POĞAÇA

sade poğaça 001

En kolay poğaça tarifi diyebilirim.
Malzemeler;
*60 gr oda sıcaklığında tereyağı,
*2 çay bardağı yoğurt,
*1 adet yumurta akı,
*1 çay kaşığı tuz,
*1 çay kaşığı toz şeker,
*1 paket kabartma tozu,
*1 çorba kaşığı sıvıyağ,
*3 su bardağı un
Üstü için;
*1 adet yumurta sarısı,
*susam
Hazırlanışı;
Tüm malzemeleri karıştırarak yoğurun. Hamuru yarım saat üstü nemli bezle örtülü olarak dinlendirin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üstlerine yumurta sarısı sürüp susam dökün. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında üstleri kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.

17 yorum:

KARDELEN dedi ki...

Yeniden merhaba, poğaçalarınız çok lezzetli görünüyor,yapımıda çok pratik tebrik ederim.Görüşmek üzere:)

birdilimdus dedi ki...

Merhabalar gerçekten oldukça kolay gözüküyor mutlaka deneyeceğim, ellerine sağlık.

Sevgiler,
Evren

Zerrin dedi ki...

Ufuk'cum merhaba
sitemin bağlantı adresini www.hayatintatlari.com olarak değiştirirsen sevinirim...

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Sevgili Ufuk, fotoğrafa hayran kaldım, şöyle bir iç geçirdim, pazar kahvaltısına yapsam diye.. Ellerine sağlık..

Adsız dedi ki...

Ellerinize sağlık...
Ama gerçekten ellerinize sağlık; çünkü bu bloglararasında herkesin birbirine yazdığı, bana çok boş ve manasız gelen, sadece görüntüsüne bakıp da yazılan yorumlardan değil bu yazdıklarım...
30.10'da sayfanızda görüp, aynı akşam sadece beş dakikamı harcayarak hazırladığım hamur ve toplamda 40 dakikanın içinde misafirime ikram ettiğim bu poğaçalar için 'Hayat Kurtarıcı' ifadesi bile kullanılabilir... Malzemeden 16 adet poğaça çıktı ve ertesi sabaha bir tane bile kalmadı... Bu tarifi bizlerle paylaştığınız ve ben görebildiğim için çok teşekkür ederim.
Hamire Elif Tanrıverdi
www.topraktan.com

neslihan dedi ki...

Ufukcuğum nefis poğaçalar.kıtırlara bayıldım.çok da güzel pişmiş.ellerine sağlık canım.sevgilerimle...

ebru dedi ki...

ufukcum merhaba.Poğaçalar nefis görünüyor.Ellerine sağlık.Bir misafir geldiğinde hemen yapılabilecek pratik bir tarif teşekkür ederim

Fatma Betül dedi ki...

merhabalar... ellerinize sağlık...

selin dedi ki...

Merhaba. Sitenizi 2-3 aydır takip ediyorum. Misafirlerim için poğaça tarifi ararken tarifinize ulaştım ve denemeye karar verdim. Gerçekten nefis oldular. Görüntüsü bile aynı oldu diyebilirim. Mayasız olmasına rağmen kabartma tozu eklenip buzdolabında dinlendirilince müthiş kabardılar ve hem içi hem de üstü yumuşacık oldu. Kendimi zor tuttum yiyip bitirmemek için...

Ben ayrıca tarifinizdeki hamura buzdolabında dinlendirdikten sonra biraz lor peyniri ekleyip tekrar yoğurdum. Tek sorum şu: Acaba lor peyniri tuzsuz olduğu için mi benim poğaçalarımın tuzu biraz daha az oldu?
Tarif için tekrar teşekkürler. Diğer tariflerinizi de en yakın zamanda denemek isterim, hepsinin resimleri gibi güzel olduğuna artık eminim. Sevgiler.
http://selinceyasamak.blogspot.com/

oya dedi ki...

selamlar..ben oya.tarifinizi okudum hem kolay geldi hemde leziz.ben çörek otu serptim ama umarım lezzette farklılık olmaz:))başarılar diliyorum.harikasın..

Adsız dedi ki...

denedim ve gerçekten güzel oldu hiç unutmicam bu tarifi zor zaman dostum olacak kesinlikle :))

emel dedi ki...

az once yaptım harıka oldu bıdakı sefere malzemesını 2 kat yapıcam kalmadı cunku:)tesekkurler

Adsız dedi ki...

cok kolay bi tarif umarim lezzetide guzel olur.deneme amacli malzemelerin yarisini kullanarak yaptim 10 dk sonra firina koyucam sonucuda yazicam

maviistanbul dedi ki...

biraz önce denedim buradaki yorumlara katılıyorum gerçekten enfes oldu tereddüt etmeden deneyin derim..hoşçakalın

maviistanbul dedi ki...

bu poğaçayı tereddüt etmeden yapabilirsiniz..gerçekten enfes oluyo..ben tereyağını biraz daha fazla koydum harika oldu..

canikom dedi ki...

harikaaaaaaaaaaaa

Unknown dedi ki...

Bende şimdi yaptım gerçekten kolay ve lezzetli teşekkürler..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...