En kolay poğaça tarifi diyebilirim.
Malzemeler;
*60 gr oda sıcaklığında tereyağı,
*2 çay bardağı yoğurt,
*1 adet yumurta akı,
*1 çay kaşığı tuz,
*1 çay kaşığı toz şeker,
*1 paket kabartma tozu,
*1 çorba kaşığı sıvıyağ,
*3 su bardağı un
Üstü için;
*1 adet yumurta sarısı,
*susam
Hazırlanışı;
Tüm malzemeleri karıştırarak yoğurun. Hamuru yarım saat üstü nemli bezle örtülü olarak dinlendirin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üstlerine yumurta sarısı sürüp susam dökün. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında üstleri kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.
18 yorum:
Yeniden merhaba, poğaçalarınız çok lezzetli görünüyor,yapımıda çok pratik tebrik ederim.Görüşmek üzere:)
Merhabalar gerçekten oldukça kolay gözüküyor mutlaka deneyeceğim, ellerine sağlık.
Sevgiler,
Evren
Ufuk'cum merhaba
sitemin bağlantı adresini www.hayatintatlari.com olarak değiştirirsen sevinirim...
Sevgili Ufuk, fotoğrafa hayran kaldım, şöyle bir iç geçirdim, pazar kahvaltısına yapsam diye.. Ellerine sağlık..
Ellerinize sağlık...
Ama gerçekten ellerinize sağlık; çünkü bu bloglararasında herkesin birbirine yazdığı, bana çok boş ve manasız gelen, sadece görüntüsüne bakıp da yazılan yorumlardan değil bu yazdıklarım...
30.10'da sayfanızda görüp, aynı akşam sadece beş dakikamı harcayarak hazırladığım hamur ve toplamda 40 dakikanın içinde misafirime ikram ettiğim bu poğaçalar için 'Hayat Kurtarıcı' ifadesi bile kullanılabilir... Malzemeden 16 adet poğaça çıktı ve ertesi sabaha bir tane bile kalmadı... Bu tarifi bizlerle paylaştığınız ve ben görebildiğim için çok teşekkür ederim.
Hamire Elif Tanrıverdi
www.topraktan.com
Ufukcuğum nefis poğaçalar.kıtırlara bayıldım.çok da güzel pişmiş.ellerine sağlık canım.sevgilerimle...
ufukcum merhaba.Poğaçalar nefis görünüyor.Ellerine sağlık.Bir misafir geldiğinde hemen yapılabilecek pratik bir tarif teşekkür ederim
merhabalar... ellerinize sağlık...
Merhaba. Sitenizi 2-3 aydır takip ediyorum. Misafirlerim için poğaça tarifi ararken tarifinize ulaştım ve denemeye karar verdim. Gerçekten nefis oldular. Görüntüsü bile aynı oldu diyebilirim. Mayasız olmasına rağmen kabartma tozu eklenip buzdolabında dinlendirilince müthiş kabardılar ve hem içi hem de üstü yumuşacık oldu. Kendimi zor tuttum yiyip bitirmemek için...
Ben ayrıca tarifinizdeki hamura buzdolabında dinlendirdikten sonra biraz lor peyniri ekleyip tekrar yoğurdum. Tek sorum şu: Acaba lor peyniri tuzsuz olduğu için mi benim poğaçalarımın tuzu biraz daha az oldu?
Tarif için tekrar teşekkürler. Diğer tariflerinizi de en yakın zamanda denemek isterim, hepsinin resimleri gibi güzel olduğuna artık eminim. Sevgiler.
http://selinceyasamak.blogspot.com/
selamlar..ben oya.tarifinizi okudum hem kolay geldi hemde leziz.ben çörek otu serptim ama umarım lezzette farklılık olmaz:))başarılar diliyorum.harikasın..
denedim ve gerçekten güzel oldu hiç unutmicam bu tarifi zor zaman dostum olacak kesinlikle :))
az once yaptım harıka oldu bıdakı sefere malzemesını 2 kat yapıcam kalmadı cunku:)tesekkurler
cok kolay bi tarif umarim lezzetide guzel olur.deneme amacli malzemelerin yarisini kullanarak yaptim 10 dk sonra firina koyucam sonucuda yazicam
biraz önce denedim buradaki yorumlara katılıyorum gerçekten enfes oldu tereddüt etmeden deneyin derim..hoşçakalın
bu poğaçayı tereddüt etmeden yapabilirsiniz..gerçekten enfes oluyo..ben tereyağını biraz daha fazla koydum harika oldu..
harikaaaaaaaaaaaa
Bende şimdi yaptım gerçekten kolay ve lezzetli teşekkürler..
Poğaçalar cok güzel oldu ama ölçüleri biraz artirmak lazim cok az oldu
Yorum Gönder