MÜRDÜM ERİKLİ TART

Mürdüm eriği tam bitmeden hemen alın deneyin derim. muhteşem bir lezzet ve görüntü oldu. Yapılışını video olarak  youtube kanalıma ekledim. tüm püf noktaları orada izleyerek daha iyi görebilirsiniz.  BURAYA TIKLAYARAK İZLEYEBİLİRSİNİZ. Kanalıma abone olmayı unutmayın emi.

Malzemeler;

*6 adet anjelik erik veya mürdüm eriği (elma dilimi şeklinde doğranacak)

* 125 gr oda sıcaklığında tereyağı

*1 su bardağı toz şeker

*1 adet yumurta

*1 paket vanilin

*1 tepeleme çay kaşığı kabartma tozu

*1 çay bardağı iri doğranmış fındık

*2,5 su bardağı un

*Üstüne serpmek için 2 çorba kaşığı kladar toz şeker ilave

*Üstünü parlatmak için herhangi bir reçel ya da marmelat

Arzuya göre sunum için dondurma.

Hazırlanışı;

1. Erik hariç tüm  hamur malzemelerini güzelce yoğurun ve buzdolabında yarım saat bekletin.

2. Hamuru altı çıkan bir tart hamuruna elinizle hafif yanlara doğru yükselecek şekilde yayın. 

3. doğranmış erikleri sırt sırta gelecek şekilde hamurun üstüne dizin

4. 2 kaşık toz şekeri eriklerin üzerine serpin.

5. Tartı 180 derecede önceden ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirir.

6. Parlak görünmesi için Soğuduktan sonra üstüne herhangi bir marmelat veya reçel sürün. Afiyet olsun.

ÇİLEKLİ TART-2

Uzun yıllardır yaptığım çilekli tart değişmez lezzeti ve şık görüntüsüyle hep beğeni alır. özel günlerinizde yapmanızı öneririm. Nasıl Yapıldığını YOUTUBE KANALIMDAN BURADAN İZLEYEBİLİRSİNİZ. Kanalıma abone olmayı unutmayın.

Malzemeler;
Bisküvi tabanı için;
*125 gr oda sıcaklığında tereyağı,
*1 fincan pudra şekeri
*1 adet yumurta sarısı
*1 paket vanilya
*1 çay kaşığı kabartma tozu
*2,5 su bardağı un
*limon kabuğu rendesi ( arzuya bağlı )
Kreması için;
*2 su bardağı süt,
*3 çorba kaşığı şeker
*1 adet iyi çırpılmış yumurta,
*2 çorba kaşığı un,
*1 paket vanilya,
*1 çorba kaşığı tereyağı
*100 ml çırpılmış sıvı krema
Üstü için;
*Çilek
*Bal ( çileğin üstüne sürmek için )
* Antep fıstığı ( süslemek için )
Hazırlanışı;
1.Bisküvi malzemesini iyice karıştırıp yoğurun ve 1 saat buzdolabında bekletin.
2.Bu arada krema malzemesini sıvı krema hariç karıştırıp muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.
3.Muhallebiyi kaşıkla karıştırarak soğutup ılıtmaya çalışın. Sıvı kremayı mikserle çırpıp koyu krem şanti kıvamına getirin.
4.Bisküvi taban hamurunu merdaneyle açıp, 24 cm çapında alt paneli çıkabilen yağladığınız tart kalıbına yerleştirin. hamurun taban kısmını aşağıdaki resimde olduğu gibi çatalla delin ki; fazla kabarmasın.
5.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin ve fırından çıkarıp soğutun.
6.Muhallebi ile çırptığınız kremayı karıştırıp tekrar mikserle çırpın.
7.Kremayı, bisküvi tabanının üstüne yayın.
8. Yıkayıp ayıkladığınız ve kestiğiniz çilekleri istediğiniz şekilde muhallebinin üstüne dizin ve parlak olması için fırça ile bal sürün.
9. Arzunuza göre erimiş çikolata ve antep fıstığı tozu ile süsleyip, 1-2 saat buzdolabında beklettikten sonra servis yapın. Afiyet olsun

TİRAMİSU TART

Tiramisu sevenler burada mı? Sevenler el kaldırsın göreyim. Tart kalıbında tiramisu tart yaptım bugün. Nefis, şık ve çok koşay oldu.Tarifi ve yapılışı merak ederseniz BURAYA youtube kanalımın linkini ekliyorum. İzleyebilirsiniz. 

Keki için;

*2 yumurta

*1 çay bardağı toz şeker

*1 çay bardağı sıvıyağ

*1 çay bardağı süt

*25 gr kakao

*2 çay bardağı un

*1 paket kabartma tozu

*1 paket vanilya

Kreması için;

*2,5 su bardağı süt

*4 çorba kaşığı to zşeker

*1 yumurta sarısı

*1 çorba kaşığı nişasta

*2 tepeleme çorba kaşığı un

*100 gr labne peynir

*1 paket vanilya

yeteri kadar üstü için kakao

Hazırlanışı;

1.keki için tüm malzemeyi videodaki gibi çırpın ve yağlanmış tart kalıbına döküğ, 180 derece ısıtılmış fırında pişrin.

2.Muhallebisi için tüm malzemeleri yine videoda gösterildiği şekilde pişirp, soğutun ve piştikten sonra soğutulmuş kekin üstüne yayın.

3.En son kakaoyu muhallebinin üstüne eleyin. afiyet olsun.

GÜLLÜ ELMALI TART

Çok şık görünen bu tart aslında göründüğü gibi zor değil. Üç aşamalı yapımı biraz zaman alabilir ama sonuca değecektir. Lezzeti de muhakkak beğenilecektir emin olun.

 Tart Hamuru İçin;

*2 yumurta
*2 çay bardağı şeker
*1 çay bardağı sıvıyağ
*1 çay bardağı süt
*3 çay bardağı un
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
Kreması için;
*2 su bardağı süt,
*3 çorba kaşığı şeker
*1 adet iyi çırpılmış yumurta,
*2 çorba kaşığı un,
*1 paket vanilya,
*1 çorba kaşığı tereyağı
*100 ml çırpılmış sıvı krema
 Elmalar İçin:
*3 adet kırmızı elma
*1,5 su bardağı şeker
*2 su bardağı su

Hazırlanışı;

1) Tart hamuru için öncelikle yumurta ve şekeri güzelce çırptıktan sonra, diğer malzemeleri sıra ile ekleyerek çırpmaya devam edin ve hamuru orta kısmı çukur tart kalıbına ya da küçük boyda yuvarlak bir borcama ya da kelepçeli yuvarlak bir kalıba dökerek, önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar kızarıncaya kadar pişirin. 

2)Bu arada krema malzemesini sıvı krema hariç karıştırıp muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.

3)Muhallebiyi kaşıkla karıştırarak soğutup ılıtmaya çalışın. Sıvı kremayı mikserle çırpıp koyu krem şanti kıvamına getirin ve karıştırarak soğutun.

4)Tart tabanı  biraz soğuduktan sonra  servis tabağına alıp,üzerine ılınmış olan kremayı dökün.5)

5)Elma gülleri hazırlamak için,şeker ve suyu  bir tencerede kaynatın.Elmaları ikiye bölüp, çekirdeklerini oyarak çıkardıktan sonra incecik dilimleyin.Tüm elmaları incecik dilimledikten sonra ,kaynamış olan şuruba elma dilimlerini atıp dilimler yumuşayana kadar pişrin.

6)Yumuşayan elma dilimlerinden 3 tanesini ucu ucuna ama uçlar hafif birbirinin üstüne uca gelecek şekilde koyup gül şekli yapın ve kremanın üstüne yerleştirin.Ve tüm kremanın üstünü kaplayın. Afiyet olsun.

KAFESLİ ELMALI TART

Elmalı tartı ve elmalı kurabiyeyi gerçekten çok severim. Daha önceden de çok klasik ve eski bir tarifimi BURADA yayınlamıştım. Bu tarifte ona çok benzemekle beraber hamuru biraz daha ince ve süslemesi biraz daha değişik. İkisi arasında bir seçim yap derseniz, inanın yapamam. İkisi de gerçekten güzel oluyor. İkisini de hazırlaması çok kolay. Ben bu tartı  yaparken elmalı kısmında taze elma rendesi yerine, Ablamın yaptığı konserve elma püresinden kullandım. Normal taze elmayı pişirerek suyunu çektirdiğimiz için sulu kalmıyor. Elma püresi biraz daha sulu kalınca, içindeki suyu çekmesi için 4-5 adet pötibör bisküvi kırarak ekledim. Gayet iyi oldu. Meyveli tatlılarda fazla su miktarı varsa bu yöntemle giderebilirsiniz. Kafesli Elmalı Tart'ımızın tarifi ise hemen aşağıda.

Malzemeler;
Tart Hamuru İçin;
*2 adet yumurtanın sarısı,
*150 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı,
*1 su bardağı pudra şekeri,
*1 çorba kaşığı yoğurt,
*Yarım paket kabartma tozu,
*2,5 su bardağı un
İç malzemesi için;
*3-4 adet elma rendesi ( yukarıda bahsettiğim gibi ben yarım kavanoz elma püresi kullandım)
*Yarım su bardağı toz şeker,
*1 su bardağı kadar iri parçalara bölünmüş ceviz. ( Cevizi fazla dövmeyin. Yerken ağıza gelmesi daha güzel)
*Tepeleme bir tatlı kaşığı tarçın.
*Dilerseniz üstüne pudra şekeri ( Bu tartta kullanmanız gerekmeyebilir, ben kullanmadım)
Hazırlanışı;
1.Öncelikle rendelenmiş elmalar ile şekeri bir tavada, elma suyunu çekene kadar pişirin. Sonra ceviz ve tarçını ekleyerek soğumaya bırakın.
2.Hamur malzemesini yoğurun. Yoğurulan hamurdan üçte bir parçayı ayırın.
3. Tart kalıbınızın altını hafifçe yağlayın ve üçte iki ayırdığınız hamuru, tart kalıbının altına ve yanlarına doğru yayın. Orta kısmı elmalı karışımı yerleştireceğimizden 2 santim kadar, yanlardan çukur kalmalı.
4. Soğuyan elmalı karışımı tart hamurunun üstüne güzelce yayın.
5.Elmalı karşımın üstüne ayırdığınız hamurdan kurşun kalem kalınlığında yuvarlayarak kafes şeklinde yerleştirelim.
6.Artan hamurlardan merdane ile açıp, elinizde olan çiçek veya yaprak kurabiye kalıpları ile şekiller çıkararak, kafeslerin kenarlarına veya dilediğiniz yerlere yerleştirin.
7.Tartınızı önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında pembeleşinceye kadar pişirip, iyice soğutarak servis yapın.

Afiyet Olsun

MİNE'NİN TARTI

Şu anda Kuşadası'nda tatildeyim. Bu tarifi kaldığımız otelin Genel Müdür'ünün tatlı eşi Sevgili Mine bizler için yaptı. Bende hiç bekletmeden yayınlamak istedim. Günlerdir otelin restaurantında onlarca çeşit, lezzetli tatlılar yiyoruz. Ama inanın hiçbiri bu öğleden sonra ılık ılık yediğimiz bu tart kadar nefis değildi. Mine'ciğim,  hiç üşenmeden, tatilde olduğuna aldırmadan, sana ait olmayan bir mutfakta ve bilmediğin bir fırında ve en önemlisi bu sıcakta bizim için bu tartı hazırlaman çok büyük bir incelikti. Çok teşekkür ediyoruz.
Bu tart lezzetli olduğu kadar o kadar pratik ki, Mine bu tartı yeni evli olan genç hanımlara ısrarla tavsiye ettiğini söyledi. Çok da çabuk hazırlanıyor. İşte tarifimiz;
Malzemeler;
*1 adet kakaolu pastabanın tek katı. ( Özellikle kakaolu olmalı)
*1 çay bardağı hindistan cevizi,
*1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz içi,
*1 çay bardağı sıvı yağ,
*1 çay bardağı toz şeker,
*1 yumurta,
*Üstüne serpmek için pudra şekeri.
Hazırlanışı;
1.Yumurta, şeker,hindistan cevizi, ceviz içi, sıvıyağı bir kabın içinde iyice karıştırın.
2.Hazırladığınız karışımı pastabanın tek katı üstüne güzelce yayın.
3.hazırladığınız tartı önceden 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika kadar pişirin.
4.Pişen tartı fırından çıkarın ve ılınmasını bekleyin.
5.Ilınan tartı oldukça keskin bir bıçakla dilimleyin. ve üstüne pudra şekeri serperek servis yapın.

ÇİLEKLİ TART

Başta eşim olmak üzere tüm babalarımızın Babalar Günü'nü kutluyorum. Eşimin bu tarz tatlılarla pek arası olmadığı halde çocuklarla yinede ona bir sürpriz yapmak istedik.En kolayından bu tart aklımıza geldi. Genellikle evde olan malzemelerden de oluşunca bizi bu güzel pazar gününde pek zorlamadı.İşte tarifi;
Malzemeler;
Bisküvi tabanı için;
*125 gr oda sıcaklığında tereyağı,
*1 fincan pudra şekeri
*1 adet yumurta sarısı
*1 paket vanilya
*1 çay kaşığı kabartma tozu
*2,5 su bardağı un
*limon kabuğu rendesi ( arzuya bağlı )
Kreması için;
*2 su bardağı süt,
*3 çorba kaşığı şeker
*1 adet iyi çırpılmış yumurta,
*2 çorba kaşığı un,
*1 paket vanilya,
*1 çorba kaşığı tereyağı
*100 ml çırpılmış sıvı krema
Üstü için;
*Çilek
*Bal ( çileğin üstüne sürmek için )
*Çikolata ve antep fıstığı ( süslemek için )
Hazırlanışı;
1.Bisküvi malzemesini iyice karıştırıp yoğurun ve 1 saat buzdolabında bekletin.
2.Bu arada krema malzemesini sıvı krema hariç karıştırıp muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.
3.Muhallebiyi kaşıkla karıştırarak soğutup ılıtmaya çalışın. Sıvı kremayı mikserle çırpıp koyu krem şanti kıvamına getirin.
4.Bisküvi taban hamurunu merdaneyle açıp, 20 cm çapında alt paneli çıkabilen yağladığınız tart kalıbına yerleştirin. hamurun taban kısmını aşağıdaki resimde olduğu gibi çatalla delin ki; fazla kabarmasın.
5.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin ve fırından çıkarıp soğutun.
6.Muhallebi ile çırptığınız kremayı karıştırıp tekrar mikserle çırpın.
7.Kremayı, bisküvi tabanının üstüne yayın.
8. Yıkayıp ayıkladığınız çilekleri istediğiniz şekilde muhallebinin üstüne dizin ve parlak olması için fırça ile bal sürün.
9. Arzunuza göre erimiş çikolata ve antep fıstığı tozu ile süsleyip, 1-2 saat buzdolabında beklettikten sonra servis yapın. Afiyet olsun

MANDALİNALI TART

Az malzeme ile yapılıp, kolayca ortaya çıkıyorlar. Üstelik şık ve lezzetliler. Hemen hemen hepsinde hamuru aynı yapıyorum. Aşağı yukarı kremada öyle. Ama süsleme konusunda ufku o kadar açık bir tatlı ki! Nasıl ve hangi malzeme ile süslerseniz süsleyin hepsi şık duruyor. Ne çok övgü aldı benden bu tartlar değilmi? Ah birde kalorisi çok düşük olsaydı ne güzel olurdu.
Bu tartın hamur tabanını daha öncede denemiş ve tarifi burada yayınlamıştım. Her seferinde iyi sonuç veren kremanın malzemeleri ve tarifi ise aşağıda.
Krema malzemeleri;
*2 su bardağı süt,
*4 yemek kaşığı şeker,
*1 yenek kaşığı tepeleme un,
*1 yemek kaşığı tepeleme nişasta,
*1 yumurta,
*1 paket vanilya,
*1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin.
*100 gr kadar labne peynir,
Hazırlanışı;
Soğuk sütüne içine labne peynir hariç tüm malzemeyi katarak karıştırın ve muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.Pişen kremaya biraz ılındıktan sonra labneyi ekleyin ve mikserle en az 5 dakika çırptıktan sonra, pişmiş ve soğumuş tart hamurunun üzerine dökün. Üstünü ben mandalina ve evde çok az kalmış olan böğürtlenlerle süsledim. Ama sizin canınız hangi meyveyi istiyorsa onunla süsleyebilirsiniz. Meyveleri yerleştirdikten sonra üstlerine çok az bal sürünki hem kararmasınlar hemde parlak görünsünler. Afiyet olsun.

ŞEFTALİLİ TART

Malzemeler;
Hamur malzemesi;
*125 gr oda sıcaklığında tereyağı,
*1 su bardağı pudra şekeri,
*1 fincan süt,
*1 yumurta,
*1 paket kabartma tozu,
*1 adet limonun rendelenmiş kabuğu,
*2,5 su bardağı un.
Krema malzemesi;
*2 su bardağı süt,
*4 yemek kaşığı şeker,
*2 tepeleme yemek kaşığı un,
*1 paket vanilya,
*1 tatlı kaşığı tereyağı veya margarin
*3 adet şeftali,
*2 yemek kaşığı sulandırılmış bal.(üstüne sürmek için )
Hazırlanışı;
1.Tüm hamur malzemesini karıştırarak oldukça yumuşak bir hamur elde edelim ve bu hamuru 26 cm çapındaki tart kalıbına dikerek, üstünü kaşıkla düzeltelim.
2.Hazırladığımız bu hamuru 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 12-15 dk pişirelim.
3.Fırından çıkardığımız hamuru, kalıptan rahatça çıkarabilmek için soğumak üzere bir kenarda bekletelim.
4.Bu arada şeftali ve bal hariç krema malzemelerini karıştırdıktan sonra ocakta koyu bir muhallaebi kıvamına gelinceye kadar pişirelim.
5.Pişen sıcak muhallebiyi, soğumuş tart hamurumuzun üstüne dökerek, düzleyelim ve dilimlemiş olduğumuz şeftalileride sıcak muhallebinin üstüne dizelim.
6.Şeftalileri parlatmak ve kararmalarını önlemek için ise bir yemek kaşığı su ile gevşettiğimiz baldan sürelim. Afiyet olsun.

MEYVELİ TART

MALZEMELER;
Hamur malzemeleri;( Bu tart hamuru tarifi Sevgili, Gelincik-Burcu'ya aittir.)
*100 gr eritilmiş margarin,
*2 yumurta,
*1 tutam tuz,
*2 çorba kaşığı süt,
*1 tatlı kaşığı kabartma tozu,
*1 paket vanilya,
*125 gr un,
*100 gr tozşeker.

*50 gr bitter çikolata ( benmari eritilmiş )

Krema malzemesi;
*1 yumurta sarısı,
*1,5 su bardağı süt,
*1/2 su bardağı şeker,
*1 yemek kaşığı buğday nişastası(tepeleme),
*1/2 paket vanilya,
*1/2 paket krem şanti,
*1/2 su bardağı süt( krem şantiyi hazırlamak için )
Üstü için;
*1 adet kivi,
*2 adet küçük muz,
*200 gr çilek
*2 yemek kaşığı çok az su ile karıştırılmış süzme bal.( Meyveleri parlatmak için )
veya istediğiniz her türlü meyveyi kullanabilirsiniz.
Hazırlanışı;
1.Tüm hamur malzemesini mikserle 3-4 dakika çırpın.
2.Hamur karışımını yağlanmış, unlanmış 26 cm çapındaki tart kalıbına dökün ve kaşık yardımı ile düzeltin.
3.170 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dk.pişirin.
4.Piştikten sonra fırından çıkararak soğumasını bekleyin ve iyice soğuduktan sonra kalıptan çıkarın.
5.Tart hamurunuz soğurken, krema malzemelerini krem şanti ve vanilya hariç muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.
6. Pişen kremanın içine vanilyanızı da katarak mikserlere iyice çırpın.
7.1/2 bardak süt ile 1/2 paket krem şantiyi çırpın ve kremanızın içine katarak 1-2 dakika daha çırpın.
8.Benmari usulü ile erittiğiniz çikolatayı fırça yardımı ile tart hamurunun sadece çukur olan kısmına, hamur tamamen kapanıncaya kadar sürün.
9.Kremayı çikolatanın üstüne, tartın ortasını tamamen kapatacak şekilde yayın.
10.Meyveleri dilediğiniz şekilde dilimleyerek, kremanın üstüne yerleştirin. Ben ortaya yerleştireceğim çilekleri dilimlemeyip, bütün bıraktım ve fırça ile daha önceden erittiğim çikolatadan artanla süsledim.
11.iki kaşık süzme balı, 1 yemek kaşığı ılık su ile gevşetip yine fırça yardımı ile meyvelerin üstüne sürün. Böylece hem meyvelerin kararmasını önlemiş olursunuz hemde meyveler parlamış olur.Afiyet olsun.

VİŞNELİ ÇİKOLATALI TART

Bu tartın hamurunun tarifi Sevgili Gelincik-Burcu'ya aittir. Bir tart tarifime yazdığı yorumda tavsiye etmişti. İyi kide etmiş muhteşem bir tart hamuru oldu. Teşekkürler Burcu.

Tart hamuru malzemesi;

* 100 gr eritilmiş tereyağı,

*2 yumurta,

*1 tutam tuz,

*1 çorba kaşığı süt,

*2 silme kahve kaşığı kabartma tozu,

*1 paket vanilya,

*125 gr un ( yaklaşık 1 su bardağı kadar koydum)

*100 gr tozşeker (yaklaşık 1/2 su bardağı kadar kullandım )

Çikolatalı dolgu malzemesi:

* 1 su bardağı benmari usulü eritilmiş bitter çikolata,

* 1/2 su bardağı krema

* Üstüne yerleştirmek ve süslemek için arzu ettiğiniz kadar, dondurulmuş vişne

Hazırlanışı;

1. Tart kalıbınızı yağlayın ve unlayın,

2.Tüm hamur malzemesini mikserle 3-4 dakika çırpın ve tart kalıbınıza dökün. Spatula yardımı ile kalıbın heryerine hamurun yayılmasını sağlayın.

3. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin.

4. Tartın soğumasını beklerken çikolatalı dolgu malzemesini çırparak hazırlayın. Tartınızı servis tabağına alın ve boşluk kısmına hazırladığınız dolgu malzemesini dökün.

5. Çikolatalı dolgu malzemesinin üstünü vişnelerle istediğiniz gibi süsleyin. Tartınız servise hazırdır.

Afiyet Olsun....

NARLI TART

Sevgili dostlar, narın çokça bulunduğu şu günlerde, aniden gelmek için sizi arayan misafirlerinize onlar gelinceye kadar ikramlık neler hazırlayabilirsiniz?
Pek çok şey sıralanabilir ama ben yinede narlı tartın bu sıralamada ilkler arasında olacağını iddia ediyorum.
İşte tarifi;
Malzemeler;
* 1 paket Dr Oetker tart hamuru
* 100 gr margarin ( oda sıcaklığında )
* 2 yumurta,
* 2 su bardağı süt
* 1/2 paket Dr Oetker muhallebi
* 1/2 adet orta boy nar ( veya arzu edeceğiniz herhangi bir meyve)
Hazırlanışı;
1. Tart hamuru üstünde yazdığı gibi, yumurta ve margarin ilavesi ile çırpılmak sureti ile hazırlanır.
2. Yağlanmış bir tart kalıbına dökülür, üstü bir spatula yardımı ile düzeltilir.( ben 28 cm çapında kalıp kullandım)
3. Önceden 180' de ısıtılmış fırında üstü kızarıncaya kadar pişirilir. Pişen tart fırından çıkarılarak soğumaya bırakılır.
4. 2 su bardağı süt, yarım paket Dr Oetker muhallebi ile pişirilir.Ve kaşıkla karıştırılarak soğutulur.
5. Soğuyan muhallebi kalıptan çıkarılarak servis tabağına alınmış olan tartın çukur olan bölgesine dökülür.
6. Üstü ayıklanmış nar taneleri ile süslenir.