Cuma, Ocak 08, 2010

ÇİKOLATA.. ÇİKOLATA.. ÇİKOLATA..

çikolata kursu 111
Çikolata....Çikolata....Çikolata
Fotoğraftaki çikolataları ben yaptım desem..... Evet  evet ben yaptım, kurs arkadaşlarımla  beraber. Hemde ne çikolata....
Pasta Malzemeleri.com'un yılbaşı öncesinde düzenlediği çikolata kursuna bende katıldım. Çok eğlenceliydi çok. Kendimi çikolata kazanına düşmüş gibi hissettim.  Eğitmenimiz Pasta ve çikolata şefi Sayın Ivan Holyavkın'ın harika anlatımları, güleryüzüyle bir araya gelince, neşeli ve hoşsohbet kurs arkadaşlarımla ben, unutamayacağımız bir kurs yaşadık.
çikolata kursu 008çikolata kursu 010
Çikolata temperlemeyi öğrendik.
çikolata kursu 015
Çikolata eritirken ısıyı ölçmeye yarayan bir araç olduğunu, araç olmadığında ısıyı kendimiz nasıl anlayacağımızı kahkalarla öğrendik:)))))
çikolata kursu 021
Hepimiz dikkatli ve çok hevesliydik. Eeeeee nede olsa konumuz çikolata, yani hassas bir konu:)
çikolata kursu 035çikolata kursu 046
Vitrinlerde gördüğümüz o şık çikolataları yapmanın hiçte zor olmadığını gördük.
çikolata kursu 065çikolata 091
After eight tadında, nane aromalı olanı mı istersiniz, ahududu aromalı olanı mı? Yoksa kahve aromalı mı?
çikolata kursu 084çikolata kursu 093
Üstünde altın olan çikolata hiç yediniz mi?
çikolata kursu 090
Kısacası  her çeşit çikolata ürettik, üretmeyi öğrendik. Kurs sonunda "El Yapımı Çikolata" Eğitim programı Sertifikamızı ve yaptığımız çikolatalardan büyükçe bir kutu alarak daha da mutlu olduk.  Her şey için çok teşekkürler Pastamalzemeleri.com ve Sevgili Hocamız Sayın Ivan Holyavkın.

17 yorum:

Münster dedi ki...

Ben de istiyorum... Ne mi? Hem cikolata, hem de kursss.... Ellerinize saglik.... Her tarifiniz harika.... Sevgilerimle...

Matissera dedi ki...

harikaymış! nasıl da canım çekti görünce..hem yemeyi hem yapmayı istedim >.<

GÜLSÜM dedi ki...

ellerinize sağlık....

Kırmızı Mutfak dedi ki...

Çok keyifli geçmiş belli :)) Bu kursa katılmayı ben de çok istiyorum, Mr. Ivan'ın haklı şöhretini ben de duydum :) Çikolatalar harika görünüyor, ellerinize sağlık...

nilay dedi ki...

En zevkli ders olmuş değil mi:))
Hepsi birbirinden şık olmuşlar , eminim lezetlide olmuşlardır.
Sevgilerimle

derya dedi ki...

Harika darısı başıma ne diyeyim:))
Eminim harika bir gün olmuştur sevgiler...

Adsız dedi ki...

Sevgili Ufuk'cugum,

Katılımın ve gününü bizlerle geçirdigin icin tesekkurler. Her dersimiz çok keyifli geciyor fakat sen olunca tadı bir farklı oldu benim için. En kısa sürede tekrar bekliyoruz ellerine sağlık
sevgiler
berna

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

Müthiş bir kurs olmuş
Ellerinize sağlık

sevgilerimle

egeli dedi ki...

harika bir kurs, süper çikolatalar!!!! ellerine sağlık Ufukcuğum,darısı başıma inşallah:)

Esin (Huysuzbalık) dedi ki...

Harikaymış :) Kelebeklilere bayıldım en çok da. Yapmasını öğrenmeyi çoook isterdim ama sonra kendimi tutamayıp hepsini yerdim gibi geliyor :) Sevgiler...

Cake Life Behiye dedi ki...

Rüya gibi..ne kadar güzel gözüküyorlar Bende mi gitsem :)
sevgiler

Dilek dedi ki...

Valla bayıldım bayıldım:))))
Ne güzel imkanlarınız var değerlendiriyorsunuz:(((((Ben küçük yerde yaşadığım için sadece bu etkinliklere iç çekebiliyorum...
Ellerinize sağlık.
Size bir ödülüm var bana uğrayıp alırmısınız???
Sevgiler.......

ARZU dedi ki...

Ne güzel çok hoşuma gitti. Çikolatalarda nefis görünüyor.

Münster dedi ki...

Sevgili arkadasim, sayfamda sana bir ödül biraktim... Sevgilerimle,

tatlilar gülcandan dedi ki...

Ellerinize emeklerinize saglik harika bunlar

abide dedi ki...

çikolatalar harika duruyor.Eminim yemesi kadar yapmasıda çok zevklidir.Ellerinize sağlık

Cikolata Agaci dedi ki...

İnsan alışınca hazırlarını alamıyor hep kendi yapası geliyor..Hele ki böyle güzel sonuçlar çıkınca..Harika olmuşlar! (: