Yılbaşı akşamı yemeğe giderken yaptığım kanepeler;
Hazırlarken tost ekmeği, kepekli ekmek, taze kaşar, yeşil zeytin ezmesi, siyah zeytin ezmesi, rokforlu krem kaşar, salam ve hardal kullandım. Önce ekmekleri yuvarlak kalıpla veya bıçakla köşeli kesip, değişik ve karışık malzemeleri sıra sıra ekleyip, en üste kürdan ve kırmızı biberli yeşil zeytinle ( kokteyl zeytin ) hepsini birbirine ekledim. gayethafif aperatifler elde ettim
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder