Salı, Ocak 23, 2007

KÜTÜK PASTA-2007


Yine yarın akşam yeğenimize giderken götürmek üzere hazırladığım kütük pasta. Tarifini bayram sonu yazacağım.


Kütük pastanın içinin bir görüntüsünü göstermek için dallardan birinin kesitini krema ile kaplamadım. Böylece iç duruşu görünmüş oldu.



Pastanın bir ayrıntısı. Mantar ve yapraklar şekerhamuru, turuncu yemiş kurutulmuş mandalina, diğerleri ise kaplanmış antep fıstığı ve leblebi drajeleri.


Arkadaşlar, kütük pastanın oldukça uzun olan tarifini az önce bir gayretle ve detaylı olarak yazmıştım.Ama bitirdikten sonra, yayınla butonuna basmamla tüm yazdıklarım ortadan kayboldu. Ve ben yeniden o kadar yazıyı yazmayı şimdilik göze alamıyorum. Moralim çok bozuldu çünkü.

Umarım en kısa zamanda gayretlenir ve tarifi yeniden yazarım.

Hiç yorum yok: