Salı, Ocak 23, 2007

POĞAÇA


Malzemeler:
* Oda sıcaklığında bir paket sana yağı
*1 su bardağı yoğurt,
*1 paket kabartma tozu,
*1 çay bardağı sıvıyağ,
*2 yumurta,
*alabildiği kadar un( hamur ele yapışmayacak kıvama geldiği anda un eklemeyi bırakın )
* bir miktar kaşar peyniri, yağlı beyaz peynir veya istediğiniz herhangi bir peynir çeşidi.
Hazırlanışı:
Peynir hariç tüm malzemeyi bir güzel yoğurun. Koparacağınız parçaların içine biraz kaşar, biraz beyaz peynir koyarak kapatın.Üstlerine yumurta sarısı sürün
150 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirin.
Afiyet olsun

1 yorum:

Adsız dedi ki...

Ben yaptım çok güzel oldu.necla