Pazartesi, Ekim 08, 2007

KADİR GECENİZ MÜBAREK OLSUN


Tüm ziyaretçilerimin Kadir gecesini kutluyor,bin aydan hayırlı olan bu gecenin, ülkemiz ve tüm insanlık için hayırlara vesile olmasını diliyorum.

KANDİL SİMİDİ
Malzemeler;
*250 gr oda sıcaklığında tereyağı( Margarinde kullanabilirsiniz)
*1 çay bardağı sıvıyağ,
*2 çay bardağı yoğurt,
*1 adet yumurta,
*4 çorba kaşığı sirke,
*4 tatlı kaşığı mahlep,
*2 çorba kaşığı toz şeker,
*2 tatlı kaşığı tuz,
*2 adet kabartma tozu,
*6 su bardağı un.
Üzeri için;
*1 adet yumurta akı,
*yeteri kadar susam.
Hazırlanışı;
1.Tüm hamur malzemesini iyice yoğurun.Üstünü örterek yarım saat kadar dinlendirin.
2.Un yardımı ile parmak kalınlığında rulolar yapıp, dilediğiniz büyüklükte keserek, halka şekli verin.
3.Önce çırpılmış yumurta akına sonrada susama batırarak, yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
4. Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında hafif kızarıncaya kadar pişirin.Afiyet olsun.

27 yorum:

Pembeli'nin Mutfağı dedi ki...

Kandilin Mübarek olsun. Ayrıca simitler harika görünüyorlar ellerine sağlık

Burçin'in Denemeleri dedi ki...

Ellerine sağlık Ufuk. Tam da bu güzel ve anlamlı güne yakışan harika bir lezzet tarifi vermişsin.
Çok güzel görünüyor.
Kadir Gecesi hepimiz için hayırlı olsun, Allah dualarımızı kabul etsin.
Sevgiler,

pelin dedi ki...

kadir gecenizin hayırlara vesile olması dileğiyle

PASTARDA dedi ki...

Ufukcum - ellerine sağlık..

Herkesin Kadir Gecesi hayırlara vesile olsun , tüm dualar kabul olsun..

Sevgiler

fidaneli dedi ki...

ufuk cum, kandılın mubarek olsun. sımıtt tam yerınde bı tarıf olmus:)

Pasta Saati dedi ki...

Ufukcuğum, Kadir Geceni kutluyorum. Dualarımızın kabul olması dileğimle...Ellerine sağlık!

Aybike Ceylan dedi ki...

Ellerine Ufuk'cugum, sevgilerimi gonderiyorum. Kandilin kutlu olsun.

ayseyaman dedi ki...

Eline sağlık Ufukcum!
Nasıl da mis gibi kokuyorlardır şimdi?? :)
hayirli kandiller dilerim
sevgilerle

nino dedi ki...

canim kandilin mubarek olsun

damak tadı dedi ki...

Canım komşum kızı,
Simitlerin o kadar nefisler ki,Allah kabul etsin.Ellerine sağlık bitanem.

Kadir gecen mübarek olsun..Tüm duaların ve isteklerin kabul bulsun.Herşey gönlünce olsun..Sevgiler..

Kocaman öpüyorum seni..

birgul dedi ki...

hayırlı akşamlar canım...kandilin mübarek olsun.sevgiyle kal.
makarnacik.blogcu

Özlemhan dedi ki...

Ufukhanımcım kadir gecen mübarek olsun ne dileğin varsa gerçek olsun.Simitlerin harika görünüyor Ellerine sağlık

serinmavi dedi ki...

Hayırlı kandiller dilerim canım...........

Nilay Cinisli dedi ki...

Ufukcuğum,
Ellerin dert görmesin.Harika görünüyorlar.
Mubarek Kadir geceni kutlar hayırlara vesile olmasını temenni ederim.
Sevgiler

YESIMLI TARIFLER dedi ki...

en güzel kandil hediyesi simitlerin harika olmuşlarr
ellerine sağlıkk

yemegim dedi ki...

Ufuk hanim gecmis kandiliniz mübarek olsun,kandillerin olmazsa olmazi simitlerde nefis görünüyor ellerinize saglik sevgiler...

serinmavi dedi ki...

Hayırlı ve huzur dolu bir bayram diliyorum....
Selam ve sevgiler....

Aybike Ceylan dedi ki...

Ufuk'cugum,
Guzel bir bayram diliyor, sevgilerimi gonderiyorum.

munevver dedi ki...

İyi bayramlar sevgili Ufuk.

Nane Limon

Burçin'in Denemeleri dedi ki...

Ufuk'cuğum,
Bayramını kutluyor, sevdiklerinle birlikte mutlu ve huzurlu bir bayram geçirmeni diliyorum.
Sevgiler,

MAVi VE PORTAKAL dedi ki...

ÖZLEDİYSEN GİT BUL
KIRDIYSAN AF DİLE
KIRILDIYSAN AFFET
SEVİYORSAN SÖYLE
ÇÜNKÜ;
BU GÜN BAYRAM...

bayramın mübarel olsun.
http://maviveportakal.blogspot.com/

nino dedi ki...

bayraminiz seker gibi gecsin nice bayramlari birlikte kutlayalim sevgiler

Feyhan Sönmez dedi ki...

Ufuk'cum,
Şeker tadında, sevdiklerinle beraber iyi bayramlar diliyorum. Sevgiler..

semra mutfakta dedi ki...

SEVDİKLERİNİZLE BİRLİKTE GEÇİRECEĞİNİZ,HAYIRLI BAYRAMLAR DİLERİM

Nilay Cinisli dedi ki...

Sevgili Ufukcğum,
Sevdiklerinle birlikte damağınızı, ruhunuzu ve çevrenizi tadlandıran, hayırlı ve bereketli bir bayram dilerim.
Kucak dolusu sevgiler

yaren dedi ki...

Bayramin kutlu olsun

banus pasta dedi ki...

Ufukcum kandil simitin harika gözüküyor.Ellerine sağlık.Bu vesileyle bayramını da kutluyorum canim.
Sevgiler
Banu