Çarşamba, Nisan 29, 2009

LEZZET DERGİSİ'NİN KONUĞUYUM

LEZZET
Evet, Mayıs ayı Lezzet dergisine konuk oldum. Tarifname yemek blogunun sahibi Sevgili Seda uzun zamandır Lezzet Dergisi'nde şık tarifler hazırlayarak yayınlıyor. Dergi için Berna'cığımın dükkanında çekim yaptıkları bir gün buluştuk ve tanıştık. Böylece oldukça güzel ve hanımefendi bir genç kızımızla da tanışma fırsatı bulum. O gün Seda, bana Lezzet Dergisi için bir beş çayı masası hazırlayıp hazırlayamayacağımı sordu. Tabiiki mutlulukla kabul ettim. Ancak aradan geçen zamanda işlerimdeki yoğunluk tasarladığımız beş çayı masası organizasyonunu yaklaşık olarak iki ay ertelememize sebep oldu. Nihayetinde geçen haftalarda bir fırsat yaratarak elimden geldiğince bir şeyler hazırladım. Sevgili Seda ve Ayşegül Karacan'da yaptıklarımı çekim için düzenleyerek, fotoğrafladılar. Bu şekilde Mayıs Ayı Lezzet Dergisinde konuk olmuş oldum. Bu organizasyon benim için güzel bir anı oldu. Aşağıda yaptıklarımın fotoğraflarını yayınlıyorum, tarifleri ise ilk fırsatta burda olacak:)
Milföy külahında patates peynirli kiraz domatesli kiş marshmallow pavlova tost ekmeği salatası limon ve hindistancevizli cheesecake 008kremalı, çikolatalı muffin

34 yorum:

pecete dedi ki...

Dergimi aldım, izmalaman için sıradayım.

Bir Dut Masalı - nUnU dedi ki...

tebrikler .. kutlarım..

yeşim dedi ki...

canım benim tebrik ediyorum.tariflerin ve sen bir harikasın zaten.dergiyi mutlaka alıcağım.eline yüreğine sağlık başarıların hep daim olsun.izmirden kucak dolusu sevgiler.yeşim.

birsence dedi ki...

tebrik ederim...benimde hayalimde lezzette yazmak var....en çok istediğim şey inşallah bende bir gün yazma fırsatı bulurum....

RENKLİ KURABİYELER- ZÜLBİYE dedi ki...

hayırlı olsun başarılarınız devamını dilerim.
sevgilerimle,

Unknown dedi ki...

Canımmm tebrik ederim ne mutlu sana
sımsıcak sevgiler...

Eya dedi ki...

Ufukcugum...hepsi birbirinden leziz ve şık görünüyor.Ama tarifleri bekiyoruz, ayrıca gönülden tebrik ediyorum seni.Bu tariflerle ve de böyle bir blogla zaten hep hakediyorsun bu tür yayınlarda yer almayı.Sevgilerimle

zehra

fiko-yağız mutfakta dedi ki...

çok sevindim senin adına takip ettiğim blogların başarıları beni çok mutlu ediyor sevgilerimle bu arada resimlerde müthiş tarifleri en kısa zamanda bekliyoruz bu ayki lezzeti de mutlaka alıcam sevgilerimle

Damak Tadı dedi ki...

Tebrikler Ufuk'cuğum..!

Hepsi birbirinden şık ve nefis görünüyorlar..Kocaman sevgilerle..

gül dedi ki...

Ufuk hanım,
Sitenizi yeni keşfetmiş olmakla birlikte hayranınız olmamak mümkğn değil. Bu ayki lezzet dergisini daha bir zevkle okuyacağım.
Ben de oğlumn doğum günü pastasını bu sene kendim yapacağım inşallah. Sizin muhteşem pastalarınıza baktım süper. Ama bir sorum var midi fırın (tepsisi) demişsiniz. Bildiğimiz arçelik midi fırın mı? bu benim için önemli çünkü ben de aynı tepside yapacağım. Şu spider ve batman li pastanın pandispanya karışımını alabiliyor mu o tepsi merak ettim. Taşmıyor mu yani benimkilerin derinliği ancak karışım kadardır gibi geldi. 25*30 ebatlarında benim tepsilerim. Uygun mu sizce?

Düşler Mutfağı - Butik pasta, Kurabiye ve Cupcake dedi ki...

Harika! Öncelikle tebrikler, ardından da bütün herşey nefis görünüyor, özellikle tost ekmeği salatasını çok merak ettim. Her ay alırım zaten Lezzet'i bu sefer daha bir keyifle alacağım...

Ellerine emeğine sağlık,

Sevgiyle kal,

pelince dedi ki...

Ufukcum harika bir anı olmuş,lezzetler ise süper gözüküyor...
Ellerine sağlık...

Sevgilerimi yolluyorum...

Müge Hüner dedi ki...

Ufukcum;
Birbirinden güzel tariflerin, kocaman arşivin ile sen zaten benim gönlümde ayrı bir yerdesin.

Dergi de hem senin için hemde benim için, evimizin bir köşesinde senden bir anı oldu.
Sanki benim tariflerim yayınlanmış gibi heyecanlandım inan.
Çok tebrik ederim.

Sevgilerimle canım...

Tijen dedi ki...

Ellerine sağlık sevgili Ufuk!

Adsız dedi ki...

Harika bir sofra olmuş, dergiyi hemen alacağım. Sevgilerimle...

Hülya dedi ki...

Yine çok bir sofra olmuş Sevgili Ufuk.
Ayrıca meslektaş olarak da bu güzel habere sevindim.
Tozlu dosyalardan, mesleğin stresinden mutfakta kurtuluyorum ben..
Sevgiler

mujdenin denemeleri dedi ki...

Çok sevindim.Hemen koşup bir dergi aldım.Tebrikler...

masalmutfagi dedi ki...

Ufukçuğum tebrikler..:))hepside muhteşem görünüyor..:))ellerine sağlık

Adsız dedi ki...

Keşke toplu bir sofra gorseli de olsaydi dergide.. Zira eminim kimbilir ne kadar hos fikirlerle dolu bir sofra hazirlamissindir. Bunun disinda blog yazında gordugumuz pek cok tarif dergide yok. Birinin de tarifi var gorseli yok. Umuyorum ki hepsini buradan da yayinlarsin...

Ellerine saglik arkadasim..
Rumuz: Goncagül

üç böcek bir çiçek dedi ki...

cnmmm iştee bu yaaa zaten sana bu yakışırdı tbr ederim seni tanıdığım için mutluyum bide senin gibi becerikli olsam off off sevgilerimi yolluyorum hayırlı mutlu bir gün diliyorum öpüyorumm

emnie dedi ki...

ufuk hanım tebrik ederim.başarılarınızın devamını dilerim.

Sevgi Küçük dedi ki...

ben alamayacağım ama arkadaşlarımdan rica edip aldırtacağım.tebrik ederim. harika şeyler hazırlamışsın. ellerine sağlık.

neslihan erzincan özgür dedi ki...

tebrik ediyorum canım.hazırladıkların harika,ellerine sağlık.sevgilerimle...

Betül KAVAL dedi ki...

tebrikler bende her ay alırım lezzet.. bu sayıyı hele hiç kaçırmam..

sevgiler

IŞILCA TATLAR dedi ki...

Ufuk'cuğum,

Son zamanlarda blogcu arkadaşlarımın basında çıkan böylesine güzel haberleriyle çok mutlu oluyorum.
Diğerleri gibi yine ince zevkini ifade eden nefis yiyeceklerle, renk kattığın bir dergi olmuş.
Başarılarının devamını diler, tebrik ederim.

Sevgilerimle,

ozlemhan dedi ki...

Canım çok başarılısın tebrik ediyorum. Çok beğendim.Dergimide aldım.

SEDA dedi ki...

Sıcacık samimi bir ortamda bizi konuk edip birbirinden lezzetli tarifleri paylaşarak, dergimize kattığınız renk için tekrar teşekkürler...

Sevgiler

Nukhet dedi ki...

Ufukcum

Cok guzel olmus gercekten de. O bu resimlerden sora tarifleri beklemek te bizim hakkimiz sanirim. ellerine saglik.

www.pastasaati.net dedi ki...

Dergiyi elime alınca, ''Aaa Ufuk bu, ben O'nu tanıyorum'' dedim etraftakilere...Her ne kadar yüzyüze tanışamasak da...Çook tebrik ediyorum. Sevgiler,
Gaye

Hatice dedi ki...

Sevgili Ufuk, tebrikler...
blogunu özellikle sunumlarını çok beğeniyorum, yine harika tarifler hazırlamışsın, tariflerini bekliyoruz...
Dergiyi de ilk fırsatta alacağım...

Bir Dilim Düş dedi ki...

DErgimi aldım canımmmmm harikasın tebrikler!!!

Sevgiler,
Evren

shoshana dedi ki...

blogunuzu dergiden öğrendim tarifleriniz harika tebrikler

Ordanburdanhayattan dedi ki...

wovvv diyorum, ben de Lezzet dergisini sürekli alırım ama sanırım bu sayı yok bende. Ben de geçtiğimiz Nisan ayı Leziz Dergisi için 5 çayı menüsü hazırlamıştım. cidden çok keyifli ve de eğlenceli bir şey bu, sizin de menünüz harikaymış

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

harıka görunuyorlar tebrık ederım sızı.ellerinize saglık en kısa zamanda tarıflerını yazarsanız denerım bende.izlemeye aldım sizi bende beklerim sevgiler:)http://sihirlitatlar.blogspot.com/