Perşembe, Kasım 26, 2009

BAYRAMINIZ KUTLU OLSUN

kurban bayramı 004

Tüm ziyaretçilerimin kurban bayramını kutluyorum. Bu bayram ikram etmek için arife akşamından yani bu akşamdan kurabiye ve Erzincan Lokumu hazırladım. Tatlı olarak ise muhallebili kadayıf deneyeceğim ama yarın. Çünkü deneyen arkadaşlardan öğrendiğime göre yeneceği gün yapılmalıymış, kadayıflar yumuşamasın diye.
Kurabiyeleri daha önce ki kurban bayramında yapmış ve ikram etmiştim. Onlar kakaolu hamur üstüne erimiş çikolata ve hindistan cevizi ile hazırlanmıştı. Bu kurabiyeler ise sade kurabiye hamuru, üstünde ince bir kat bal ve hindistan cevizi ile hazrlandı. Daha önce yaptığıma buradan ulaşabilirsiniz. Erzincan Lokumu'nun tarifi ise burada. Denemek isteyenlere kolay gelsin ve afiyet olsun.
kurban bayramı 016kurban bayramı 021

17 yorum:

ayseyaman dedi ki...

İyi bayramlar Ufukcum!
Ellerine sağlık, kurabiye ve lokum çok güzel görünüyor ama ben tatlından alacağim... Muhallebili kadayıfı TRdeyken teyzemde yemiştim, nefis bişeydi.:)
Sağlıklı nice bayramlar

Unknown dedi ki...

Ellerinize saglik olsun,
çok guzel gorunuyorlar kurabiyeler,
hayirli bayramlar,
sevgiyle kalin...

Adsız dedi ki...

Ufuk Hanım merhaba,

Büyük umutlarla yaptığım muhallebili kadayıf hiç te öyle göründüğü gibi olmadı. Kesmesi bir dert, yemesi ayrı bir dert. Kadayıf kadayıf olarak muhallebi de muhallebi olarak yensin bırakalım da.. Bu bayram günü bence hiç denemeyin.. İyi bayramlar Eren..

EZGİLİ TARİFLER dedi ki...

Damağınızı, ruhunuzu ve çevrenizi tadlandıran huzurlu ve bereketli bir bayram dilerim.

Unknown dedi ki...

Hayır kapılarının sonuna kadar açık, kaza ve belaların bertaraf olduğu Kurban Bayramınızın yaşadığınız tüm sorunları alıp götürmesi dileğiyle.. Kurban Bayramınız mübarek olsun, tüm dertleriniz deva bulsun!

Unknown dedi ki...

Hayırlı Bayramlar.

karamel mutfak dedi ki...

bayramınız kutlu olsun.

Adsız dedi ki...

Mutlu bayaramlar.

PINAR dedi ki...

Sağlık,mutluluk,ağız tadıyla geçecek nice bayramlar dileğiyle,bayramınız kutlu olsun.:)

BAL ANNE dedi ki...

tarif için tskler
mutlu bayramlarrr.....

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Senin de bayramın kutlu olsun sevgili Ufuk..

HUYSUZBALIK dedi ki...

Ufukçum özlelikle kurabiyelere bayıldım çok şirinler ellerine sağlık. Bayramın kutlu olsun.. Sevgiler...

pelince dedi ki...

Sağlıklı,huzurlu ve mutlu bir bayram diliyorum...

Sevgiler..

Eya dedi ki...

Ufukcugum..bende iyi bayramlar diliyorum...sevgilerimle

zehra

ozlemhan dedi ki...

Canım benim geçmiş bayramın kutlu olsun daha nice güzel bayramlara

Tuba dedi ki...

Ufuk'cum,bayramin kutlu olsun. Nice guzel bayramlara hep beraber insallah. Coook sevgiler.

durutarifler dedi ki...

Geçmiş bayramın kutlu olsun. Her gün bayram tadında olsun.
Sevgiler