Pazartesi, Şubat 21, 2011

ISPANAKLI MİNİ MUFFİN VE YAP YAPIŞTIR ATÖLYESİ

ıspanaklı muffin

Bu ıspanaklı muffinleri Sevgili arkadaşımız Esra'nın, internet üzerinden yürüttüğü güzel faaliyetlerini artık atölye ortamında devam ettirmek üzere açmış olduğu Yap Yapıştır .com Atölyesi   açılışı için hazırladım.Atölye  hakkında bilgileri ve fotoğrafları  ıspanaklı muffin tarifinden sonra aşağıda bulabilirsiniz.
Malzemeler:
*3 adet büyük boy yumurta(oda sıcaklığında)
*1 su bardağı yoğurt,
*1/2 su bardağı erimiş tereyağı ( 100 gr)
*1/2 su bardağı zeytinyağı
*1 tatlı kaşığı toz şeker
*1 çay kaşığı tuz,
*2 su bardağı mısır unu
*1 paket kabartma tozu
*1/2 su bardağı un
*1 su bardağı kadar tavla zarı büyüklüğünde doğranmış beyaz peynir
*7-8 dal ıspanak yaprağı ( iyice yıkandıktan sonra çok ince şekilde doğranmış olacak)
Hazırlanışı;
1.Yumurtayı, tuz ve şekerle çırptıktan sonra sırası ile yoğurt ve yağı da katıp karıştırın.
2.Mısır unu, un ve kabartma tozunu da karıştırdıktan sonra peynir ve ıspanağı da ekleyin ve karıştırın.
3.Hazırladığınız kek karışımını silikon veya teflon muffin kalıplarına eşit olarak paylaştırın. Ben 24'lü mini muffin kalıbımı kullandım. ( Ne kadar küçük oldukları anlaşılsın diye su bardağı içinde fotoğrafladım:))siz büyük muffin kalıbı da kullanabilirsiniz.
4.Muffinleri önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişirin. Mümkünse ılık servis yapın. Afiyet olsun.

ıspanaklı muffin-

Şimdi gelelim Yap Yapıştır.com Atölyemize. Scrapbooking ( tam Türkçe karşılığı olmamakla beraber fotoğraf albümü hazırlamak ) kart yapımı, kağıtla yapılan her türlü etkinlik ( her türlü parti- baby shower partisi, doğumgünü partisi-kutlamalar vb-) için yapılan kağıt süslemeler, tanıtım kartları, davetiyeler, etiketler yani kağıtla yapılabilecek aklınıza gelebilen her şeyi bu atölyede hazırlamak veya hazırlattırmak mümkün. Örneğin Demir Bebek İçin Hoşgeldin Partisi'nde kullandığımız tüm süslemeler ve etiketleri Sevgili Esra hazırlamıştı. Türkiye'de yeni yeni yaygınlaşan bu uygulamada muhteşem şeyler ortaya çıkabiliyor. Daha detaylı bilgi almak isterseniz BURAYA ve BURAYA tıklayarak merak ettiklerinizi öğrenebilirsiniz.
180441_111993398878682_100002040671616_98879_3689723_n


                                        DSC_0090 DSC_0086

35 yorum:

MÜNSTER dedi ki...

Bu sahane muffin tarifi icin cok tesekkürler arkadasim... Yalniz sormak istiyorum, bu malzeme ile yaklasik kac adet mini muffins cikti... Orada 24`` lük yazmissiniz... O hepsi mi, yoksa..?
Ayrica arkadasimizin yeni yeri hayirli, ugurlu, kazanci bol olsun insallah... Sevgilerimle, tekrar ellerinize saglik...

zeymuran dedi ki...

ellerıne sağlık ıspanaklı muffin çok güzel görunuyor,babyshover partısını tv de ızlemıstım bende henuz ıkı aylık olan bebegım için bir sürü hazırlık yaptım ama tabıkı partı hariç.ona bu şekılde özel bir şey de hazırlamak ısterdım ne kadar güzel olurdu ,bu şekılde partılere katılıp neler yapıldıgına bizzat tanık olmak hoş olurdu

LaMa dedi ki...

Ben de cumartesi gunu oyun gunu icin hazirladim ispanakli mini muffinler ama benimkiler yemyesil idi, ispanakli kek gibi yaptim, sogan ve beyaz peynirli. Bugun sizde de gorunce yorum yazmadan edemedim.
Afiyet olsun

Bengü dedi ki...

Ufuk'çuğum, bu inanılmaz lezzetteki muffinlerden tatma fırsatı buldum bu sabah. Sevgili Esra'yı ziyarete gittiğimde şansıma bana da kalmıştı. Hatta, "Umarım Ufuk, tarifini yayınlar" diye iç geçirmiştim. 3 tane yedim :) Ayıp olmasın diye daha fazla yemedim ama aklım da kalmadı değil. Denemek isteyenlere ısrarla öneririm. Ellerin dert görmesin. Sevgiyle.

birdilimdus dedi ki...

Muffinlere bayıldım ellerine sağlık canım bu arada yapyapıştır atölyesi de süper fikirmiş Esra'ya başarılar...

Sevgiler,
Evren

zeynep dedi ki...

bu uğraş bana çok eğlenceli geliyor..

tatlilar gülcandan dedi ki...

Canim hayirli güzel hafta diliyorum.Dün hashasli revaniyi yapmak istedim malesef siyah hashasim cok az miktar oldugu icin yapamadim issallah en kisa sürede deneyecegim öptüm.

Taze Anne dedi ki...

hersey cok sahane gozukuyor. Bende deneyecegim.

Ufuk'ta mutfak dedi ki...

Münster güzel yorumun için önce teşekkür ederim. Bu ölçülerden 36 adet mini muffin çıktı.Sevgilerimle....

Zeymuran internette Baby shower ile ilgili pek çok bilgi ve detay bulabilirsin. Çok zevkli şeyler bunlar. Bence kendini mahrum etme, Hayırlı doğumlar....

Lama'cığım yeşil görünüm bu mini muffinlere çok yakışır bence, renkli tabakların içinde sunumları da şık olur değil mi?Ellerine sağlık....

Bengü'cüğüm afiyetler olsun. Sevgilerimle....

Evren yap yapıştır da muhteşem güzel şeyler var. Yaratıcı fikirlere açık o kadar çok malzeme var ki. Bende bayıldım....


Zeynep gerçekten çok eğlenceli, hele ortaya çıkanları gördükçe insan çocuklar gibi seviniyor. bence ülkemizde çok hızlı yayılacak..

Gülcan tavsiye ederim. Birde yorumları okursan şerbet ölçüsüne uygun bir tavsiye var. Dikkate almanı öneririm. sevgilerimle....

mutfaktaki rüya - Arzu- dedi ki...

ÇOK GÜZELL GÖRÜNÜYOR ELLERİNE SAĞLIK. EN KISA ZAMANDA DENİYECEĞİM..:)

lezzet sarayı dedi ki...

ellerine sağlık çok güzel olmuş.

Yemekçinin Mekanı/Nazlı dedi ki...

Muffin çok güzel görünüyor. Deneneceklerin arasına almalı hemen. Ellerine sağlık

Kendimce dedi ki...

Bunu mutlaka deneyeceğim çok güzeller Allah kazançlarını bol eylesin

Sütüme Sarelleme Karışma!!! dedi ki...

24 lük muffin! mini mini değil mi? ben de aldım o kalıptan galiba esse'den tek lokma neredeyse:) çok güzel ekmekler pişiyor bir kaç dakikada:) Scrapbooking ben de yapmak istiyorum aklımda bir şeyler var biraz eski kart postallar gibi.. takip edeceğim!

Cafe Portakal dedi ki...

ŞAHANE OLMUŞ ELLERİNİZE SAĞLIK.
AYRICA FOTOĞRAF ÇEKİMLERİNİZ DE HARİKA...

♥ Hasretli Lezzetler ♥ dedi ki...

bayildim muffinlerine canim, süper görünüyorlar :)
arkadasinada basarilar diliyorum, hayirli ugurlu olsun InsAllah!
sevgiler

Seçil / Yemek Aşkı dedi ki...

Çok güzel bu muffinler bayıldım ellerinize sağlık :)

Ufuk'ta mutfak dedi ki...

Arzu teşekkür ederim, sevgiler....

Lezzet Sarayı teşekkürler, sevgiler..

Nazlı tavsiye ederim, sevgiler.....

Kendimce teşekkür ederim, sevgiler...

Sütüme Sarelleme karışma, bende kalıbımı Esse'den aldım. tahmin ediyorum aynı kalıptır. Şu üstü beyaz altı kırmızı olanlardan.Ekmek yapmak aklıma gelmemişti. Aslında pek güzel bir fikir, denemek isterim, sevgilerimle....Scrapbooking gerçekten çok güzel...sevgilerimle...

Cafe portakal çok teşekkürler. Özellikle fotoğraflara çok özeniyorum:))

hasretli Lezzetler çok teşekkürler, sevgilerimle...

Seçil çok teşekkürler....

Aybike Ceylan dedi ki...

Ellerine saglik Ufuk'cugum,

Tek kelime ile harika gorunuyor.

Sevgilerimi gonderiyorum ve de guzel bir hafta diliyorum.

Bir Porsiyon Öykü dedi ki...

çok lezzetli gorunuyorlar, tam kahvaltilik, hatta aksam cayi icin uzerine yoğurt mu dokmeli mmmm ellerine saglik:)

otomatikkepce dedi ki...

Yumuşacık çok lezzetli görünüyorlar elinize sağlık
Hülya

ozguluntarifleri dedi ki...

Tariflerine bayildim canim hepside birbirinden nefis ve buyuleyici.
Ellerine emeklerine saglik
Guzel tariflerinizi gormek icin gelicem.
Kucak dolusu selam ve sevgiler.

Sevil dedi ki...

ufuk ablacım ellerine sağlık şahane olmuş. afiyet bal olsun tüm tadan arkadaşlara
Esracığımada bol kazançlar diliyorum
sevgiyle kal ablam

Hülya dedi ki...

Çok güzeller,oğlum içindekileri maydonoz sanarak yermi acaba ?
Görüntülerden çok sevdim ilk fırsatta yapacağım.
Sevgiler

Eya dedi ki...

Ufukcugum..benim gibi tatli sevmeyen biri icin ideal bir tarif...hem de mini mini...ellerine saglik, sevgilerimle

zehra

www.yapyapistir.com dedi ki...

Ufuk'cum ellerine saglik cok lezzetliydi. Güzel dilekleri icin de herkese çok teşekkür ederim.

canikom dedi ki...

ellerinize sağlık.mafinlerinizi yaptım ve tadını çok beğendik.tşk ederim.ıspanak koymadan başka çeşitlerini denediniz mi acaba...sevgiler..............

sarımutfak-hande dedi ki...

muffınler çok güzel olmuş ellerine sağlık canım

Ufuk'ta mutfak dedi ki...

Aybike'ciğim çok teşekkürler,

Zeynep, yoğurtlada olur niye olmasın. ama bence kesinlikle kahvaltılık:))

Hülya gerçekten yumuşacıklar....

Özgül teşekkür ederim, sevgiler...

Sevil'ciğim çok teşekkürler canım..

Hülya içindekilerin ne olduğu hiç anlaşılmıyor. Ne dersen o niyete yer bence:))

Zehra'cığım teşekkürler...

Esra afiyet olsun...

Canikom beğenmene sevindim. Ispanaksız olarak içine dilimlenmiiş siyah veya yeşil zeytin, kırmızı biber de ekleyebilirsin. Öyle de güzel oluyor....

Hande teşekkürler.....

Aycan dedi ki...

Muffinler çok lezizgörünüyor.Ellerinize kollarınıza sağlık.


sevgiler;

Akdeniz Kızı dedi ki...

ellerinize sağlık...ışıl ışıl ve lezzetligörünüyor...eğer sakıncası yoksa kullandığınız fotograf makinesini öğrenebilirmiyim....sevgiler...

Ufuk'ta mutfak dedi ki...

Akdeniz Kızı,
fotoğraf makinem Nikon D 500

sevgiler...

parça tl dedi ki...

Ben zaten ıspanağın neredeyse tüm hallerini severim. Gel gelelim bu tarifi ilk kez gördüm. Gayet yaratıcı bir tarif olmuş bence. kesinlikle denemeğe değer.

Vintage Duygular dedi ki...

Denedim ve cok begendik http://vintageduygular.blogspot.com/2011/07/cumartesi-tarifleri-tahinli-corek.html (En asagida paylastim) Tekrar tesekkür ederim ;)

kartanesi dedi ki...

Denedim, cok güzel oldu . Sadece bir dahaki sefer tuzunu ve ıspanağını daha fazla koyacağım. Uzun zamandır aradığım tuzlu kek tarifini sayenizde bulmuş oldum. Teşekkürler