Çarşamba, Şubat 07, 2018

KAKAOLU FINDIKLI KURABİYE

Nefis bir kurabiye. Üstelik de uzun süre bayatlamıyor. bir kavanozda uzun süre saklayabilirsiniz. tarif Mutfak Dili instagram sayfasından alıntıdır.
Malzemeler;
*250 gr tereyagi
*1,5 su bardagi pudra şekeri
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 adet yumurta sarisi ( aki uzerine surmek icin ayrilir) 
*1 su bardaginin başından bir yemek kasigi eksik nişasta
*2,5 yemek kaşıgı kakao
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
*3,5 su bardagi un Üzerine; 
*Yumurta aki
*Irice dogranmis findik 
Hazirlanmasi; Yumurta aki ayrilir. Un haric Geri kalan malzemeler derin karistirma kabina alinir. Once 3 su bardagi un eklenir hamur yogrulur geri kalan yarim su bardagi da eklenir kivami kulak memesi yumusakliginda hamur yogrulur. Cevizden buyuk parcalar koparilir yuvarlanir ust kismi once yumurta akina sonra findiga batirilir yagli kagit serili tepsiye dizilir. Onceden isinmis 180 C (350F) firinda yaklasik 20-25 dakika pisirilir. 
Afiyet olsun


1 yorum:

EMİNE ÖZTÜRK dedi ki...

muhteşem görünüyor...