Klasik Tatlımız Kadayıfa Modern bir versiyon getirdik. İçine Nutella gizleyip, sarıp sarmalayıp, şerbetledik . Bu lezzeti yiyen bir daha unutmaz emin olun. Nasıl yapıldığını görmek isterseniz BURAYA tıklayarak izleyebilirsiniz. Unutmadan izledikten sonra YOUTUBE kanalıma abone olmayı unutmayın.
Malzemeler;
*500 GR YAŞ KADAYIF
*125 GR TEREYAĞI
*250 GR NUTELLA/çokokrem/ŞOKELLA
*1 ÇAY BARDAĞI DÖVÜLMÜŞ CEVİZ
şerbeti için;
*BİR KAÇ DAMLA LİMON SUYU
*2,5 SU BARDAĞI ŞEKER
*3 SU BARDAĞI SU
SÜSLEMEK İÇİN
*NUTELLA VE ÇİLEK
Hazırlanışı
1.Öncelikle şerbeti yaparak bir kenarda soğumaya bırakıyoruz.
2.Yaş kadayıfı elimizle didikledikten sonra erimiş tereyağı ile her tarafını yağlıyoruz. Kadayıftan bir tutam alıp, bir kahve fincanına sıkı sıkıya bastırarak koyuyoruz.
3.Ortasını açarak bir tatlı kaşığı nutella koyuyoruz. üstüne biraz ceviz ekliyoruz.
4.Tekrar kadayıftan alarak nutellalı kısmın üstünü kapatacak ve fincanı dolduracak kadar bastırarak yerleştiriyoruz.
5. pişirme tepsisi ya da uygun bir borcama fincanı ters çevirerek yerleştiriyoruz.
6. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında iyice kızarana kadar pişiriyoruz.
7. Pişen kadayıfların ilk sıcağı çıkınca soğuyan şerbeti döküyoruz. üstüne birer tatlı kaşığı Nutella döküp, yarım çilek tanesi ile süslüyoruz. Afiyet olsun.
1 yorum:
ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR.... Ellerinize sağlık...
Yorum Gönder