Salı, Eylül 03, 2019

MÜRDÜM ERİKLİ TART

Mürdüm eriği tam bitmeden hemen alın deneyin derim. muhteşem bir lezzet ve görüntü oldu. Yapılışını video olarak  youtube kanalıma ekledim. tüm püf noktaları orada izleyerek daha iyi görebilirsiniz.  BURAYA TIKLAYARAK İZLEYEBİLİRSİNİZ. Kanalıma abone olmayı unutmayın emi.

Malzemeler;
*6 adet anjelik erik veya mürdüm eriği (elma dilimi şeklinde doğranacak)
* 125 gr oda sıcaklığında tereyağı
*1 su bardağı toz şeker
*1 adet yumurta
*1 paket vanilin
*1 tepeleme çay kaşığı kabartma tozu
*1 çay bardağı iri doğranmış fındık
*2,5 su bardağı un
*Üstüne serpmek için 2 çorba kaşığı kladar toz şeker ilave
*Üstünü parlatmak için herhangi bir reçel ya da marmelat
Arzuya göre sunum için dondurma.
Hazırlanışı;
1. Erik hariç tüm  hamur malzemelerini güzelce yoğurun ve buzdolabında yarım saat bekletin.
2. Hamuru altı çıkan bir tart hamuruna elinizle hafif yanlara doğru yükselecek şekilde yayın. 
3. doğranmış erikleri sırt sırta gelecek şekilde hamurun üstüne dizin
4. 2 kaşık toz şekeri eriklerin üzerine serpin.
5. Tartı 180 derecede önceden ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirir.
6. Parlak görünmesi için Soğuduktan sonra üstüne herhangi bir marmelat veya reçel sürün. Afiyet olsun.


Hiç yorum yok: