Salı, Ekim 27, 2020

DIYET KEK


Un YOK, Şeker YOK, Yağ YOK... bu lezzete bayılacaksınız. Üstelik sağlıklı, diyete uygun, kolay ve hızlı yapılabilen bir kek. Yapılışını youtube kanalıma yükledim.  BURADAN izleyebilirsiniz.  
Malzemeler;
2 adet olgunlaşmış muz
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı üzüm pekmezi
1 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağıHindistan cevizi
1  paket kabartma tozu
1 paket vanilin
2,5 yemek kaşığı kakao
1 avuç iri dövülmüş ceviz

1.Önce iki yumurtayı köpürünceye kadar çırpın.
2.Muzları iri parçalara bölüp blendirla püre yapın.
3.Üzerine pekmez, yoğurt, Hindistan cevizi, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu ilave edip malzemeler iyice karışıncaya kadar karıştırın.
4.Bu karışımı yumurtaların üzerine döküp, yunurt köpüğünü söndürmeden karıstırın.
5.Yağli kağit serili 18 cm capinda kelepceli kaliba yada en ufak kare borcama döküp, önceden ısıtılmış firinda 30 dakika kadar pisirin.
6.Soğuyunca üstune arzunuza göre kakao ve ufak iki parça bitter cikolata rendeleyin.
Afiyet olsun.


Hiç yorum yok: