Malzemeler;
3 su bardağı yulaf ezmesi
1/2 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 su bardağı lor peynir
1 avuç ince doğranmış dereotu
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
Üstü için;
1 adet yumurta sarısı
çörekotu
Yapılışı;
1) 2 su bardağı yulaf ezmesini mutfak robotunda çekerek un haline getiriyoruz.
2) Üzerine kalan 1 su bardağı yulaf ezmesiyle birlikte diğer tüm malzemeleri ekleyip güzelce yoğuruyoruz.
3) Oluşan hamurları istenilen şekile getirip tepsiye dizdikten sonra üzerine yumurta sarısını sürüp yulaf ezmesi veya çörekotu serpiyoruz ve 180 derecede 25-30 dk kadar kontrollü şekilde pişiriyoruz. Afiyet olsun!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder