Salı, Ocak 23, 2007

MİNİK PİZZALAR


Bu minik pizzalarıda Uğur'cuğumun doğumgünü için yapmıştım. Ama Bloglardaki sorun nedeni ile kaç gündür yayınlayamıyordum. Sanıyorum artık düzeldi ve bende bunu yayınlayabiliyorum.Tarifimiz aşağıda;
Malzemeler;
*250 gr margarin ( oda sıcaklığında )
*2 yumurta,
*6 çorba kaşığı yoğurt,
*5 su bardağı un,
*1 paket kabartma tozu,
*tuz,
*250 gr sosis,
*250 gr taze kaşar peyniri
*2 çorba kaşığı acısız ketçap,
*birmiktar kekik.
Hazırlanışı;
1.Yağ, yumurta, yoğurt, tuz, kabartma tozu ve unu güzelce yoğurun. Yoğurduğunuz hamuru 1 parmak kalınlığında merdane ile açın.
2.Açtığınız hamurdan yuvarlak bir bardak yadakalıp yardımı ile yuvarlaklar kesin ve tepsiye dizin.
3. Birtabak içinde ketçap ve kekiği karıştırın. Bu karışımdan yuvarlak kestiğiniz hamurların üstüne sürün.Rendelenmiş kaşar peynirinden hamurların üzerine serpin ve halka halka doğradığınız sosisleri hamurların üzerne yerleştirin ve tekrar kaşar peyniri serpin.
4.Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında peynirler eriyip hamur kızarana kadar pişirin.Afiyet olsun.

1 yorum:

Arda Boran dedi ki...

hepsi birbirinden güzel