Cuma, Şubat 29, 2008

KOLAY POĞAÇA

kolay poğaça 002

Diyorum ya bu aralar poğaça krizim tutuyor diye. İşte bu en kolay poğaça da o krizlerden birinde, yıllardır tuttuğun tarif defterimde, nereden aldığımı yanına not etmediğim, lezzetli, kolay ve bayatlamayan poğaçalardan biri. Merak edenler için işte tarifi;
Malzemeler;
*125 gr tereyağı (Oda sıcaklığında)
*1 sb yoğurt
*1/2 çay bard.sıvıyağ
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 kabartma tozu
*4 sb elenmiş un
*İçine beyaz peynir.( istediğiniz malzemeyi koyabilirsiniz.)
Üstüne sürmek için 1 adet yumurta sarısı ve susam.
Hazırlanışı;
Tüm malzemeyi güzel yoğurun ve yarım saat kadar dinlendirin.Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparıp, avucunuzun içinde açın ve içine istediğiniz malzemeyi koyduktan sonra kapatın ve yuvarlayın. Üstüne yumurta sarısı sürdükten sonra susam serpin. 180 derecede ısıtılmış fırında kızarıncaya pişirin. Afiyet olsun.

kolay poğaça 006

13 yorum:

Hülya dedi ki...

Ufuk'cuğum,
Ne güzel olmuş poğaçan öyle..
Ayrıca servis tabağı da çok göz alıcı..
Boyner'den mi?
Sevgi ile kal..

hirsiz-polis dedi ki...

merhaba,sitenizi ilk defa bugun ziyaret ettim, maasallah cok beceriklisiniz, goz ziyafeti oldu benim icin, ellerinize saglik, daha sonra detayli inceleyip bazi tarifler deneyecegim, sevgiler...

semra mutfakta dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK UFUK'CUM NEFİS GÖRÜNÜYORLAR.

Kübra dedi ki...

Böyle krize can kurban, harika görünüyor, az kaldı banada kriz geliyor...Ellerinize sağlık.
Sevgi ile

Ufuk'ta mutfak dedi ki...

Hülya teşekkür ederim, tabak ise evet Boyner'den. Yılbaşında almıştım. Sevgilerimle...

Hırsız Polis hoşgeldin. Beğenmene sevindim, sevgiler...

Semra teşekkürler....

Kübra elde değil ara ara geliyor bu krizler..:)))

Merve Hardalaç dedi ki...
Bu yorum yazar tarafından silindi.
kizilciksurubu dedi ki...

Ben de bunlardan az önce pisirdim,baska bir blogdan daha önce tarifi almistim.Cok sahane oldular.Hayirli kandiller.

kare dedi ki...

yumurta yokmu içinde.yoksa yumurtanın beyazı içine sarısı dışna mı?belirtmemişsiniz.teşekkürler

Ufuk'ta mutfak dedi ki...

Kare,
yumurta içine konmuyor. Sarısı ise üstüne sürülüyor. Kolay gelsin..

ilknurr dedi ki...

merhaba bahreyn den..
ufuk hanım bu sabah poğaçanızı yaptım ya benn mayalı ve dier poğaça yapma özürlüyümm yaptığım poğaçalar genelde inşaatlarda beton olarak kullanılırdı:)) ama bu sabah herşey değişti..harika bişi oldu bu tarifle kendime inanamadım..eşimden iltifatlar falan:))yaa süper yaa..çook teşekkürler şimdi bide şööle kolay bi mayalı tarif yollayın bana çok denedim olmuyor yaa:((
sizi seviyorum

Ufuk'ta mutfak dedi ki...

İlknur, poğaçayı beğenmene sevindim. Bahreyn'de görümcemde uzun yıllar kalmıştı. Gerçi şimdi döndüler.Kolay ve başarıl mayalı bir tarif istiyorsan dereotlu poğaçaya bak derim. nefis oluyor...sevgiler....

aysel dedi ki...

merhaba ufuk hanım sitenize dün rastladım ve bu tarifinizi hemen denedim,çokta beğendim. Teşekkürler. Bu arada siteniz gerçekten çok güzel, emeğiniz beni hayran bıraktı ve tabiki ÇOCUK GELİNLERE HAYIR!

Çiğdem dedi ki...

Harika ve tam tamına tutan bır tarif, sıkça peynırli, patatesli ve kıymalı her çeşidini yapıyorum.Tarif için teşekkürler.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...