Diyorum ya bu aralar poğaça krizim tutuyor diye. İşte bu en kolay poğaça da o krizlerden birinde, yıllardır tuttuğun tarif defterimde, nereden aldığımı yanına not etmediğim, lezzetli, kolay ve bayatlamayan poğaçalardan biri. Merak edenler için işte tarifi;
Malzemeler;
*125 gr tereyağı (Oda sıcaklığında)
*1 sb yoğurt
*1/2 çay bard.sıvıyağ
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 kabartma tozu
*4 sb elenmiş un
*İçine beyaz peynir.( istediğiniz malzemeyi koyabilirsiniz.)
Üstüne sürmek için 1 adet yumurta sarısı ve susam.
Hazırlanışı;
Tüm malzemeyi güzel yoğurun ve yarım saat kadar dinlendirin.Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparıp, avucunuzun içinde açın ve içine istediğiniz malzemeyi koyduktan sonra kapatın ve yuvarlayın. Üstüne yumurta sarısı sürdükten sonra susam serpin. 180 derecede ısıtılmış fırında kızarıncaya pişirin. Afiyet olsun.
13 yorum:
Ufuk'cuğum,
Ne güzel olmuş poğaçan öyle..
Ayrıca servis tabağı da çok göz alıcı..
Boyner'den mi?
Sevgi ile kal..
merhaba,sitenizi ilk defa bugun ziyaret ettim, maasallah cok beceriklisiniz, goz ziyafeti oldu benim icin, ellerinize saglik, daha sonra detayli inceleyip bazi tarifler deneyecegim, sevgiler...
ELLERİNE SAĞLIK UFUK'CUM NEFİS GÖRÜNÜYORLAR.
Böyle krize can kurban, harika görünüyor, az kaldı banada kriz geliyor...Ellerinize sağlık.
Sevgi ile
Hülya teşekkür ederim, tabak ise evet Boyner'den. Yılbaşında almıştım. Sevgilerimle...
Hırsız Polis hoşgeldin. Beğenmene sevindim, sevgiler...
Semra teşekkürler....
Kübra elde değil ara ara geliyor bu krizler..:)))
Ben de bunlardan az önce pisirdim,baska bir blogdan daha önce tarifi almistim.Cok sahane oldular.Hayirli kandiller.
yumurta yokmu içinde.yoksa yumurtanın beyazı içine sarısı dışna mı?belirtmemişsiniz.teşekkürler
Kare,
yumurta içine konmuyor. Sarısı ise üstüne sürülüyor. Kolay gelsin..
merhaba bahreyn den..
ufuk hanım bu sabah poğaçanızı yaptım ya benn mayalı ve dier poğaça yapma özürlüyümm yaptığım poğaçalar genelde inşaatlarda beton olarak kullanılırdı:)) ama bu sabah herşey değişti..harika bişi oldu bu tarifle kendime inanamadım..eşimden iltifatlar falan:))yaa süper yaa..çook teşekkürler şimdi bide şööle kolay bi mayalı tarif yollayın bana çok denedim olmuyor yaa:((
sizi seviyorum
İlknur, poğaçayı beğenmene sevindim. Bahreyn'de görümcemde uzun yıllar kalmıştı. Gerçi şimdi döndüler.Kolay ve başarıl mayalı bir tarif istiyorsan dereotlu poğaçaya bak derim. nefis oluyor...sevgiler....
merhaba ufuk hanım sitenize dün rastladım ve bu tarifinizi hemen denedim,çokta beğendim. Teşekkürler. Bu arada siteniz gerçekten çok güzel, emeğiniz beni hayran bıraktı ve tabiki ÇOCUK GELİNLERE HAYIR!
Harika ve tam tamına tutan bır tarif, sıkça peynırli, patatesli ve kıymalı her çeşidini yapıyorum.Tarif için teşekkürler.
Yorum Gönder