Pazartesi, Eylül 29, 2008

MUTLU BAYRAMLAR-REVANİ

revani 003
HERKESE MUTLU HUZURLU VE SAĞLIKLI BAYRAMLAR DİLİYORUM. RAMAZAN BAYRAMINIZ KUTLU OLSUN.
Tatlı tarifimize gelince;
*3 yumurta,
*1 su bardağı sıvıyağ,
*1 su bardağı şeker,
*1 su bardağı yoğurt,
*1 su bardağı irmik,
*2 su bardağı un
*1 paket kabartma tozu,
Şerbeti için;
*3 su bardağı şeker,
*4 su bardağı su
Hazırlanışı;
1.Tüm hamur malzemesini karıştırarak güzelce çırpın.
2.Kare bir borcama yada tepsiye dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızarıncaya kadar pişirin.
3.Şerbetin şekerini ve suyunu karıştırın ve 10 dakika kadar kaynatın.
4.Şerbeti soğumaya bırakın.
5.Pişen revani sıcakken üstüne soğuk şerbeti dökün ve iyice soğuduktan sonra, üstüne dilerseniz hindistan cevizi serperek servis yapın. Afiyet olsun.

12 yorum:

esra dedi ki...

Sevdiklerinizle birlikte mutlu bayramlar dilerim...

Zerrin Pasta Evi dedi ki...

ELlerinize sağlık.

Aileniz ve sevdiklerinizle sağlıklı,mutlu,huzurlu,sevgi dolu,şeker tadında bir bayram diliyorum.

Sevgiler...

Zehra dedi ki...

Sevgili Ufuk...ailenle ve sevdiklerinle mutlu bir bayram gecirmen dilegiyle...sevgiler

zehra

egeli dedi ki...

BAYRAMIN MÜBAREK OLSUN UFUKCUM,AYRICA REVANİ ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR,ELLERİNE SAĞLIK.

Aybike Ceylan dedi ki...

Bayramin kutlu, mutlu ve saglikli olsun. Daha nicelerine..

Sevgilerimi gonderiyorum.

İşitme Kaybı dedi ki...

Size de iyi bayramlar Sevgili Ufuk.Revani tarifi için çok teşekkürler,

Sevgiyle,

LaMa dedi ki...

bayraminizi kutluyor,
Bayram tadinda nice guzel gunler diliyoruz
Zeynep ve anasi :)

Zarpandit :) dedi ki...

hayrılı bayramlar ufuk ablacım...

sevgiler

ηiηo dedi ki...

Cocukken hersey ne kadar guzeldi yada bizler cocuklugun verdigi saflikla herseyi temiz gorurduk. Arefe gunu yapilan temizlikler, baldan tatli tatlilarin hazirlanisi, kacamak bir iki lokma. Bayram oncesi cikilan alisverisler, alinan birbirinden guzel elbiseler, ayakkabilar. Kizsaniz elbisenin cantasi, sapkasi olacak. Erkekseniz cepsiz olmaz pantalon, para toplanicak. Hic unutmam bir komsumuz vardi Allah rahmet eylesin, o teyze hic bir bayram geri cevirmedi bizi. Bayram oncesi mis gibi kokan, yepyeni mendiller alir, arasinada para koyardi. Koskocaman lojman, 11 kat, her katta 6 daire, herkes tanidik. El opmekten yorulur, topladigimiz harcliklari cantamiza sigdiramazdik. O zaman insanlarin elimi boldu, simdi ne oldu hala anlamis degilim. Insanlar birakin para vermeyi, seker ikram etmeyi, kapiyi acmiyorlar. Guzel olan geleneklerimizi ne cabuk yitiriyoruz. Hic bir bayram eksik etmedi ailemiz bizden yeni giysileri, ayakkabilari, harcligi, hediyeyi. Biz sansli cocuklardik. Simdi oyle cok yalniz cocuk var ki!! Bayram vesile olsun, unutmayalim adetlerimizi. Ziyaret edelim yaslilarimizi, yalnizlarimizi. Oh bir hafta tatil deyip, nereye kacacagimizi bilmemezlik etmeyelim, bizde yaslanicaz bir gun, gozum kapida, kulagimiz zilde yavrularimizi bekliyecegiz. Bir tatli dil, bir guleryuz, cok gormeyelim, cok gormesinler bizede. Buralar cok sessiz, ne gelen var ne giden. Yapilan tatlilari birbirimize ikram ediyoruz ancak. Ne ana var yanimizda, ne akraba, ne baba ocagi var burda, ne kardes muhabbeti. Gurbetin acisini ceken bilir ancak, bos konusmaya ne hacet. Annem, babam, kardesim, guzel ninem ananem, tum akrabalarim, dostlarim, ben yine bu bayramda burdayim. Bu bayramda yalnizim. Siz birlikte olusunuzun kiymetini bilin. Az kaldi ramazan yaza gelecek, bende 8 senedir ozledigim o bayrami yasayacagim yaninizda insaallah. Ama siz bunun kiymetini bilin, kaybedince bulunmuyor cunku. Bu bayram diliyorum tum minik kiz cocuklarinin firfirli elbiseleri, kirmizi rugan ayakkabilari olsun. Tum erkek cocuklarinin papyonlu minik takimlari, gicir gicir ayakkabilari olsun. Yaslilar yalniz kalmasin bu bayram, oksuzun yetimin basi oksansin. Olmusler unutulmasin, hastalar ziyaret edilsin bu bayram. Bu bayram bayram gibi bir bayram olsun diliyorum...

Özlemhan dedi ki...

Ufuk hanım sevdiklerinle beraber nice güzel bayramlar diliyorum.Kızım için yazdıklarına ayrıca teşekkür ediyorum

ebrulitatlar dedi ki...

İyi bayramlar...

♥ Suzi ♥ dedi ki...

Sevgili Ufuk,sevdiklerinle güzel bir bayram geçirmeni diliyorum.Keşke tekrar toplanabilsek :(