Pazartesi, Ekim 26, 2015

PAPATYA KURABİYE


DSC_1704
Bu güne kadar çokça yapılmış bir kurabiyedir Papatya Kurabiye. hazırlanışı biraz el oyalayıcı olsa da; vaktiniz varsa deneyin derim. Sunumu ve lezzeti oldukça güzel. Üstelik bana hamurla uğraşmak terapi gibi geldiğinden, yaparken de çok mutlu olduğumu söyleyebilirim.


Malzemeler;
*2 yumurta,
*250 gr oda sıcaklığında tereyağı,
*2 çay bardağı pudra şekeri,
*1 paket vanilya,
*1/2 paket kabartma tozu,
*2 yemek kaşığı kakao,
*Aldığı kadar un.
Hazırlanışı;
1.Tereyağı ile şekeri krem gibi oluncaya kadar karıştırın.
2.Yumurta, vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyerek iyice yoğurun.
3.Yoğurduğunuz hamuru eşit üç parçaya bölün ve bir parçasına kakao, diğer iki parçasına da iki yemek kaşığı daha un ekleyerek yoğurun.
4.Sade ve kakaolu parçalardan kabuklu fındık  büyüklüğünde parçalar alıp elinizde yuvarlayın. 
5.Bir kakaolu parçanın etrafına,  sade parçalardan dizerek papatya şekli verin.
6.İsterseniz kakaolu ve sade parçaları yer değiştirerek de yapabilirsiniz.
7. Hazırladığınız papatyaları  yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
8.Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında çok kızartmamak şartı ile pişirin.
Afiyet olsun.
DSC_1707

5 yorum:

Sefa Gencal dedi ki...

Hayırlı haftalar, papatya kurabiyeleriniz çok güzel ve leziz görünüyor. Ellerinize sağlık.

Saygılar.

Nurselin Mutfağı dedi ki...

Merhaba, bloğunuzu çok beğendim. Böyle bir bloğa sahip olduğunuz için sizi kutluyorum.
Sizi kendi bloğuma davet etmek isterim. beyazlimon.blogspot.com Teşekkürler...

sivita azizioglu dedi ki...

Butun tarifleriniz kulak memesi kıvamında olacak

Yemek tarifleri dedi ki...

süpermiş cnm eline sağlık

Pasta Diyarı dedi ki...

Harika ...ellerinize sağlık. Nefis görünüyor... Sevgiler