Lezzeti ve gevrekliği tarif edilemez. Yapım yiyin ikram edin ama dikkatli olun. bir anda ne kadar yediğinizi fark etmeyebilirsiniz. Benden söylemesi; Ayrıca hava almayan bir kavanozda çok uzun süre saklayabilirsiniz.
Malzemeler;*250 gr yumuşak tereyağı (margarin de olabilir)
*1 su bardağı zeytinyağı (sıvıyağ da olabilir)
*1 çay bardağı çörekotu
*1/2 çay bardağı toz şeker
* 1 tatlı kaşığı tuz
* 1 tatlı kaşığı mahlep
* 1 yemek kaşığı sirke
* 1 yumurta ( akı içine sarısı üstüne)
* 1 paket kabartma tozu
*Aldığı kadar un.
*1 su bardağı zeytinyağı (sıvıyağ da olabilir)
*1 çay bardağı çörekotu
*1/2 çay bardağı toz şeker
* 1 tatlı kaşığı tuz
* 1 tatlı kaşığı mahlep
* 1 yemek kaşığı sirke
* 1 yumurta ( akı içine sarısı üstüne)
* 1 paket kabartma tozu
*Aldığı kadar un.
Hazırlanışı;
1.Tüm malzemeyi karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun.
2. Hamurdan portakal kadar parçalar alıp rulo yapın.
3. Ruloları verev şeklinde kesip üstüne yumurta sarısı sürüp fırın tepsisine dizin
4.180 derecede ısıtılmış fırında kızrıncaya kadar pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder