Pazar, Nisan 01, 2007

BEBEK KURABİYELERİ



Bu kurabiyeler Naz bebeğimizin bebek mevlüdü için tarafımdan yapıldı.
Malzemeler;
*250 gr oda sıcaklığında tereyağı
*3 yumurta,
*1,5 su bardağı pudra şekeri,
*6 çay bardağı buğday nişastası,
*1 su bardağı un,
*1/2 paket kabartma tozu,
*2 çay kaşığı zencefil
*sarı, mavi, pembe gıda boyası.
Yapılışı;
1.Tüm malzeme güzelce yoğurulur.
2.Hazırlanan hamur üç eşit parçaya ayrılır. Ayrılan her parçaya üç değişik renk gıda boyasından az miktarlarda ilave edilerek, tekrar yoğurulur.
3.Her bir renkteki hamur merdane ile 1 cm kalınlığında açılır ve değişik kalıplarla kesilir.
4.Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında, yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilerek 10 dakika pişirilir. Çok kızartırsanız, kurabiyelerin renkleri hoş görünmez.
Not: Kurabiyeler piştikten sonra renkleri bir iki ton daha açık görünüyor. Boya katarken bunu dikkate alın.
Afiyet olsun.

38 yorum:

Burçin dedi ki...

Ufuk Hanım,
Çok cici görünüyorlar. Pastel renk uyumu çok hoş olmuş. Ellerinize sağlık. Sevgiler,

http://bakinnepisirdim.blogcu.com

melike dedi ki...

HOŞGELDİN NAZ BEBEK & PEMBE PAPUÇLAR pastasından tanıdığımız naz bebekmi allah bağışlasın hayırlı bir evlat olur inşallah ana babasını hiç üzmez
ya bebekler küçükken dertleri az olur büyüdükçe aileden biraz uzaklaşıyolarmı ne

suzan dedi ki...

Kurabiyeler ne kadar da güzel görünüyor,ellerine sağlık.Bu arada sevgili Yağmurun doğumgününde sizlerle tanışmaktanda çok mutluyum.Hepiniz çok cana yakın ve samimisiniz......Minik oğlumda çok eğlendi ve çok mutluydu..(belki de hatırlayamadın,hani iki oğlu olan ve OKS ile boğuşan ben)Tekrar görüşmek dileğiyle sevgiler......

BANU'S CAKES dedi ki...

Ellerine sağlık Ufuk . Çok güzel görünüyorlar...

halenze dedi ki...

merhaba:))) ya gerçekten şeker kız kendy unutulacak gibi değildi. ama ben nedense nerde gariplikler var onlara takılır kalırdım. algılayışım farklı demekki:))) o elmor reklamı dediğin izocam değilmiydi:))) bide demir bank reklamı vardı. D harfinin içinden bi adam çıkıp pencere gibi kapıyodu gümmm diye :))) heygidi yaaa. hele hower süpürge reklamı. oralet falan. valla ne günlerdi. bu arada gene muhteşem ürünler sergilemişsinn. ellerine sağlık. bi gün bizede bu güzellikleri tatmak nasip olur inşallah. bu arada ben 33 yaşımdayım.

armeda dedi ki...

Oufukcum çok şirin görünüyorlar renkler muhteşem ellerine sağlık canım sevgiler...

Adsız dedi ki...

Canım yine muhteşem kurabiyeler yapmışsın ellerine sağlık canım...

Naz bebek şimdiden şanslı doğmuş..))UMARIM ŞANSIDA BAHTIDA HEP AÇIK OLUR CANIM..

Tatlım san ve ailene çok güzel bir hafat diliyorum,herşey gönlüncve olsun..Kocaman öpüyorum seni komşumun tatlılar tatlısı kızı..

Gül/d.tadı

zuhal dedi ki...

Canıııım çok güzel olmuşlar;)Ellerine sağlık renkler süper olmuş;)Naz bebeğede uzuuun bir ömür diliyorum tabii sağlık ve sevdikleri ile geçirebileceği özellikle de seninile;))
SEVGİYLE KAL...
Bora'cığımı ve ağabeyiciğini de çooooook öptüm;)))

halenze dedi ki...

Elmor E.c.a. Serel falan yapı malzemelerinin üretici firmasıydı . işte E.c.a muslukları elmordan falan derdi:)))) ben reklam sloganlarını iyi ezberlerdim:)))

Nihan Aydin Koc dedi ki...

:) canim ellerine sglik harika olmus kurabiyeler gecmis kandilin mubarek olsun sevgiler

Nilgun ULKER dedi ki...

Ufuk ne kadar guzel renkte kurabiyeler bunlar :) Eminim tadlarida super olmustur.
Ellerine saglik ...

Ufuk'ta mutfak dedi ki...

Burçin çok teşekkür ederim, sevgilerimle....

Melike evet aynı Naz Bebek, ayrıca bebeğimiz için iyi dileklerine çok teşekkür ederim, sevgilerimle....

Suzan ne demek beni hatırladın mı, senin gibi tatlı bir arkadaş öyle hemen unutulurmu?. Bende orada bulunmuktan, seninle ve diğer arkadaşlarla tanışmaktan çok mutlu oldum, kurabiyeleri beğenmene sevindim, tekrar görüşmek dileği ile ve sevgilerimle...

Banu çok teşekkür ederim ve sevgilerimle.....

Halenze ne güzel yazmışsın, yazını okuken hem eğlendim hemde çok mutlu oldum. dediğin gibi o izocam reklamıydı. Ayrıca hower'i unutmak mümkünmü? "Ho ho ho hower süpürür, döver, heryeri temizleyen hower hower hower" doğrumu?
Sevgilerimle arkadaşım....

Arzu çok teşekkür ederim, sevgilerimle.....

Komşu kızı, iyi dileklerine çok teşekkür eder, bende sana ve ailene mutlu haftalar dilerim, sevgilerimle.....

Zuhal'ciğim içten dileklerin için çoook teşekkürler, Bora ile seni kocamaaaan öpüyoruz. ( o gün selamını unutmadı ve kapıdan girer girmez babasına Zuhal'in sana selamı var dedi. Hepimiz gülmekten bayıldık )

Nihan çok teşekkürler, ayrıca seninde geçmiş kandilin mübarek olsun, sevgilerimle....

Nilgün senin gibi ustaların beğenmesi beni çok mutlu ediyor, sağol arkadaşım, sevgilerimle....

Aybike Ceylan dedi ki...

Ufuk'cugum,
Cok sirin ve guzel kurabiyeler olmuslar, Naz hanim da hos gelmis, sefalar getirmis.
Bu arada benim ikiz kizlarimdan birisinin ismi "Naz" ve maglesef adi gibi, herseyi pek nazli. Bebekler genellikle ismileri gibi olur derdi Tukiye'de ki doktorlari. Gercekten de oyle oldu. Bakalim sizin Naz'iniz nasil olacak. Iyi haftalar ve sevgiler

pembeli dedi ki...

Sevgili Ufuk, öncelikle Allah mevlüdünüzü kabul etsin. Kurabiyeler çok şirin gözüküyorlar. Ellerine sağlık.

LaMa dedi ki...

Ufuk Hanim,
Allah hayir etsin az once ruyamda sizi gordum :)Meger siz Samsundaymissiniz da bulusup tanisiyorduk, elimde muzlu kekle sizi ziyarete gelmisim;)
Sevgiler

Tulosh dedi ki...

Seni tanıdığıma çok mutlu oldum inanki :)
Kurabiyelerde çok güzel görünüyor renkleri çok hoş, ellerine sağlık.

Hülya dedi ki...

Bir kere çok şık olmuşlar.Renkler süper.Ellerine sağlık.Küçüğe de sağlıklı bir ömür.Sevgiler...

Ufuk'ta mutfak dedi ki...

Aybike, önce çok teşekkür ediyorum. Galiba doktorun haklı çünkü bizim kızımızda oldukça nazlı, annesine va babasına şimdiden çok çektiriyor. Büyüyünce de bu durum devam ederse vay halimize. Neyse sağlıklı olsunlarda ne yapalım onlar bizim başımızın tacı. Sevgilerimle....

Pembeli çok teşekkür ederim, sevgilerimle.....

Lama'cığım hayırlara çıksın inşallah. Muz meyvedir kısmet derler, kekde ağız tadı derler. Samsun'da deniz kıyısı güzel bir şehrimiz olduğuna göre ikimiz içinde güzel bir rüya görmüşsün demektir. İnşallah bir gün tanışmakta nasip olur, şahsen ben mutluluk duyarım. Sevgilerimle....

Tulosh'cuğum bu gün Burcu'yla da konuştuk ve bizde seni tanımaktan çok mutlu olduk.İnşallah yakın zamanlarda tekrar bir araya gelme fırsatını yakalarız. Sevgilerimle canım....

Hülya'cığım kurabiyeleri beğenmene sevindim, ayrıca bebeğimiz için iyi dileklerine de teşekkürler, sevgilerimle arkadaşım....

pecete dedi ki...

Ufukcum ellerine sağlık, renkler çok güzel olmuş. Senin gibi sıcacık. Toz boya mı kullandın diye sormak isterim! Sevgiler...

Ufuk'ta mutfak dedi ki...

Ayşen'ciğim, sağol canım. Bende seni ve boncuk Bebi'yi tanıdığım için çok mutluyum. Umarım en kısa zamanda tekrar görüşebiliriz. Kurabiyelerden pembe olanı Fo'nun jel boyası, mavi ve sarı olanı ise toz boya ile renklendirildi. Sevgilerimle, Bebi'yi benim için ensesinden öp:)

munevver dedi ki...

Ufuk Hn.merhaba!Kuzineden ulaştım size.Meğer neler kaçırmışım.Hayıflandım.Kurabiyeler pek şirin olmuş.Ellerinize sağlık.Naz bebek için,sağlıklı mutlu bir ömür diliyorum.
Linklerinizde adımı görmek mutlu etti beni.Ben de sizi hemen ekleyeceğim.
Sevgiyle,NaneLimon.

Nukhet dedi ki...

Ufukcum
Tamda bebek mevludunun o huzurlu ortamina uyan pastel tonlar yakalamissin. Gorunusunden bu kurabiyelerin agizda hemen eridigi sonucunu cikariyorum. Ne kadar hos gozukuyorlar. Ellerine saglik. Bebeginize de uzun ve mutlu omurler

mutfakta hoş seda dedi ki...

ufukcuğum ; yine ince zevkini yansıtmışsın kurabiyelerine ellerine sağlık canım.Naz bebeğin ömrüde kurabiyeler kadar renkli ve tatlı geçer inşallah

canan's culinaria dedi ki...

sevgili ufuk,

tek kelime ile "HARIKA" ellerine saglik.

sevgiler,
canan

Ufuk'ta mutfak dedi ki...

Münevver güzel yorumun için teşekkür ederim, ben seni uzun zamandır izliyorum, seninde sayfan çok güzel, tebrik ederim. Ayrıca Naz bebek için iyi dileklerine de teşekkürler, sevgiyle kal.....

Nüket aynen dediğin gibi ağızda dağılıyor bu kurabiyeler. İyi dileklerin ve güzel yorumun içinde ayrıca teşekkür ederim, sevgilerimle.....

Seda'cığım teşekkürle arkadaşım, öpüyorum......

Canan önce sayfama hoş geldin diyorum, ardından güzel yorumun için teşekkür ederim, sevgiyle kal......

SelServis dedi ki...

Kurabiyelerin renkleri ne kadar güzel olmuş. Eminim tadlarıda öyledir. Ben ne kadar fırının başındada dursam böyle güzel rengini koruyamıyorum. Mutlaka bir tarafından kızarmışlık rengi çıkıyor :( ellerine sağlık .
Sevgiler..

kuzine dedi ki...

Dünya Avukatlar Gününüz kutlu olsun.

mutfakta hoş seda dedi ki...

Ufukcuğum avukatlar günün kutlu olsun canım :)

ozlemhan dedi ki...

Ufuk hanım harikasın ellerine sağlık renkler çok güzel eminim tadıda güzeldir . Naz bebeğinde bahtı açık olur inşallah

TABAKTA dedi ki...

Pembe kelebekli olanına bayıldım çok güzel olmuş ellerine sağlık.
Sevgiler…

zerrin dedi ki...

ufukcum kurabiyeler harika olmuş ellerine sağlık...şeker hamuru pastalarda harika...

Ufuk'ta mutfak dedi ki...

Selservis,
teşekkür ederim. Fırın ısısıyla ilgili olabilir, çok kızgınsa hemen kızartabilir. Sevgilerimle....

Kuzine'ciğim ince düşüncen ve kutlaman için çok teşekkürler arkadaşım, sevgilerimle.....

Seda'cığım çok düşüncelisin, çok teşekkür ederim, çok öpüldün....

Özlemhan çok teşekkürler, Naz için iyi dileklerini ileteceğim, sevgilerimle.....

Tabakta pembeyi beğendiysen alabilirsin:)) teşekkür ederim, sevgilerimle.......

Zerrin çok teşekkürler, beni mutlu ettin, sevgiyle kal......

süheyla dedi ki...

ne şahane olmuş bu kurabiyler..renk uyumu müthiş..tebrikler harikasın..kurabiyeleri yaptığın bebek te çok şanslıymış..selamlar..

serap dedi ki...

Ufuk Hanim,Seninle dergisinde Burcuy'la tanistim.Orada verilen adreslerden de sizi buldum.Iyiki de bulmusum.Artik sayfaniza ziyarete gelirim.Berlin'den sevgiler....

Ufuk'ta mutfak dedi ki...

Süheyla, güzel yorumun için sağol, hep desteksin arkadaşım, sevgilerimle.....

Serap, ziyaretin beni çok mutlu etti. Her zaman bekliyorum, sevgiyle kal......

ayse dedi ki...

Ufuk hanım merhabalar, sizi öncelikle bebişinizden dolayı tebrik etmek isterim. Kurabiyeler deseniz yemeyip yanına yatılacak cinsten...Eğer yanlış anlamazsanız size yorum gönderen Serap hanıma buradan birşey sormak istiyorum. Bende berlinde yaşıyorum ama aradığım şeyleri çok kolay bulamıyorum. Acaba Serap hanımın berlinde bildiği özellikle pasta malzemeleri satan bir yer varmı? Yorum sayfanızı bu şekilde işgal ettiğim için lütfen kusura bakmayın. Teşekkürler, herşey gönlünüzce olsun....

Adsız dedi ki...

çok güzel olmuş ellerine sağlık.
samsunda oturuyorum gıda boyası olsun glikoz olsun yada şeker hamuru olsun bulamıyorum,bana yardımcı olursanız çok sevinirim.
saygılar esma

sinem yılmaz dedi ki...

Ufuk hanım,kurabiyelerinize hayran oldum ve verdiğiniz tarifle pişirdim.Ama bir yanlışlık olsa gerek,verdiğiniz malzemeleri toparlayıp hamur yapmak ne mümkün...birkaç bardak daha un ve biraz daha pudra şekeri ilavesiyle hamur istediğimiz kıvama geldi ve süper kurabiyeler yaptık...süpersiniz...yalnız tarifi bir daha gözden geçirirseniz sevinirim...