Pazartesi, Nisan 13, 2009

CEVİZLİ BOMBA KURABİYE

Cevizli acıbadem kurabiye

Yine, Nilüfer'den bir tarif ile devam edeceğim. Zira bu aralar öyle yoğun günler geçiriyorum ki sayfaya ekleyecek hiçbir şey yapamıyorum. Aslında ekleyeceğim tariflerim var ancak onları bu ay sonuna yakın bir sürprizle beraber eklemeyi düşünüyorum.
Bu kurabiyelerin ismi cevizli kurabiye idi. Ancak o kadar güzeller ki, sıkça duyduğumuz cevizli kurabiyelerden farklı olduğunu anlatmak için cevizli bomba kurabiye ismini ben verdim. Gerçekten farklılar ve çok güzeller. Acıbadem kurabiyesi kıvamında cevizli bir lezzet. Muhakkak yapın derim.
Malzemeler;
*2 adet yumurta,
*350 gr rondoda çekilmiş ceviz içi
*1 su bardağı toz şeker.
Hazırlanışı;
1.Yumurtaları güzelce çırptıktan sonra, ceviz ve şeker ilavesi ile iyice karıştırın.
2.Karışımı buzdolabında üstü kapalı bir şekilde bekletin.
3.bekleyen karışımdan elinizle ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayın. Hamur biraz gevşek olabilir, telaşlanmayın, normal.
4.Yuvarladığınız parçaları yağlı kağıt serili tepsiye hafif aralıklarla dizin. her birinin üstüne yarım adet ceviz yerleştirin.
5.Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında 15-20 dk kadar pişirin. Fazla kararmamalarına dikkat edin. Afiyet olsun.


cevizli acıbadem 001

18 yorum:

Seda dedi ki...

görünüşü süper tadınıda çok merak ettim en kısa zamanda deneyeceğim sevgiler....

derya dedi ki...

Bencede tam bomba ellerine sağlık canım süper olmuş bir tane aldım ko
caman sevgiler...

neslihan dedi ki...

tam bir bomba olmuş gerçekten.arkadaşının elleine sağlık canım.sevgilerimle....

mahperi dedi ki...

Enfes görünüyor. Malzemeler az ve yapımı pratik.Genelde un, yağ vs. gibi malzemeler olur. Tarifi görünce biraz şaşırdım.

fikriye dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK GERÇEKTEN BOMBA OLMUŞLAR EN KISA ZAMANDA DENİCEM SEVGİLERİMLE

Adsız dedi ki...

kurabiyelerin gorunumune bayildim cok lezzetli gorunuyorlar.herzamanki gibi super tarifler. ellerinize saglik. selamlar nesrin www.lalelimutfaklar.blogcu.com

mujdenin denemeleri dedi ki...

Harika görünüyor.İlk fırsatta deneyeceğim.Sevgilerimle...

Betül KÖROĞLU dedi ki...

offf yine harika bir tarif..

ellerinize sağlık sevgiler

Adsız dedi ki...

öok nefis görünüyor tam benlik
hülya

pecete dedi ki...

Heyecanla bekliyorum. Ucundan çıtlatamaz mısın? Arada ben de bu tarifi denerim... Sevgiler

Mebrule dedi ki...

ilk olarak acibadem kurabiyesine bayildigimi soyleyeyim, ikinci olarakta unsuz olduguna gore kitir kitir bir tadi vardir... Mutlaka deniycem, ellerine saglik...

birdilimdus dedi ki...

Offf off off bence de tam bomba olmuş!!!Elelrine sağlık canım.

Sevgiler,
Evren

Heval dedi ki...

Merhabalar ufuk hanım olsa gerek...
Tariflerinize ve sayfanıza bayıldım diyebilirim herşey muhteşem inanamadım gözlerime...
Bende yemek vs yapmayı seven biri olarak sizinle görüşmek isterim fakat nasıl görüşebilirim bilemedim buraya yazı yazarak sesimi size duyurmak istedim.
Üye olmak istedim sayfa ayarlayınız vs çıktı anlayamadım yardımcı olursanız sevinirim. Mail adresimi vermek istedim fakat nasıl olur bilemediğimden iszinle nasıl irtibat kurabilirim?.... Yardımcı olursanız sevinirim. Elinize kolunuza yüreğinize sağlık. Sevgiyle kalınız... Yasemen

Ufuk'ta mutfak dedi ki...

Yasemen, yorum yolu ile mailini yazabilirsin. Ben onaylamadıkça yayınlanmaz.

Aybike Ceylan dedi ki...

Ellerine saglik Ufuk'cugum, tarif cok ilginc, merak ettim, sizlere afiyet, seker olsun.
Sevgilerimi gonderiyorum....

yeşim dedi ki...

kesinlikle bomba

sevgilerrrr

tarifsiz tarifler - ipek dedi ki...

Gerçeten tam bir bomba olmuş, harika. Ellerine sağlık.

Küçük Mavi Kız dedi ki...

valla 3 malzemelik oluşuna inanamadım hemen yapmaya koyuldum şuan buzdolabında beklemede. Buzdolabında ne kadar duracak, belirtmemişsiniz, yazarsanız çok sevinirim. tarif için teşekkürler... sevgiler