skip to main |
skip to sidebar
Bu aralar bloğuma resimleri yüklediğim Flickr resim sitesi ile başım dertte. Eskiden yüklediğim gibi yükleyemiyorum artık. Bazı uygulamalar değişmiş. Bu sebeple fotoğraflarımda netlik kayboldu. daha flu oldular. Bu konuda bilgisi olan arkadaşlarım var ise yardım rica ediyorum....şimdiden teşekkürler........Gelelim tarifimize; Bir kurabiye yaptım ki; yanağını dayar uyursun ( Bu benzetme Cafe Fernondo'ya aittir. Ama ben de çok kullanıyorum) hele bir kokusu var ki....Hımmmm. ben çok sevdim, sanırım sizde seversiniz. Tarifi şöyle;
Malzemeler;
*200 gr tereyağı veya margarin (oda sıcaklığında)
*3/4 su bardağı esmer şeker
*2 yumurta
*3/4 su bardağı tam buğday unu
*2 su bardağı Yulaf Ezmesi*
*Yarım paket vanilya şekeri
*Yarım paket kabartma tozu
*3/4 su bardağı damla çikolata
Hazırlanışı;
1.Çikolata hariç tüm malzemeyi karıştırıp güzelce yoğurun.
2.En son damla çikolatayı ekleyin.
3.Biraz gevşek ve ele yapışan bir hamur oluyor, tereddüt etmeyin.
4.Hamuru buzdolabında yarım saat bekletin.
5.Ister kaşıkla, ister dondurma kaşığı ile parçalar alıp tepsiye aralıklarla dizin.
6.Önceden ısıtılmış 180 derecede 15 dakika pişirin.
Soğuduktan sonra afiyetle yiyin.
DİKKAT:!!! Bu kurabiye tarifimin videolu anlatımı yeni hazırlamaya çalıştığım Youtube kanalımda var. https://www.youtube.com/watch?v=AX5bKJIqcCs linkine tıklayarak ulaşabilirsiniz. Bundan sonra hazırlayacağım tariflerin mümkün olduğunca yapılışını da Youtube kanalıma yüklemeye çalışacağım. Ayrıca Youtube da arama butonuna Ufuk Mutfakta yazarsanız kanalıma hemen ulaşabilirsiniz. Ulaştığınız zaman da Abone olmayı ve beğenmeyi sakın unutmayın olur mu???
6 yorum:
Bir bardak sutle cocuklara nefis atistirmalik olur ,elinize saglik :)
Ellerine saglik. Harika gozukuyor. Ben oyle odaklandim ki flu oldugunu fark etmedim. Ben ordan yuklemiyordum photoscape programinda netlik ayari yapip oyle yukluyorum. Gerci son zamanlar benim de makinayla basim dertte:(( Canonu tekrar Canon`a mi nikon`a mi degissem bilemedim.
Merhaba , dün akşam tarifinizi uyguladım ancak benim kurabiyelerim tepsiye yayıldı,sizce bu neden olmuş olabilir? Teşekkürler.
Nurdan
Merhaba Nurdan Hanım, aslında yayılmaları gerekiyor bu normal. Ama çok fazla yayıldılarsa fırınınız yeterince sıcak olmayabilir veya un miktarını az koymuş olabilirsiniz. sevgiler.....
Ufuk şefim nefis görünüyor!!!
Ellerinize sağlık:))
Mutlaka deneyeceğim, Adana'dan sevgiler...
Ufuk hanım merhabalar cooki tarifiniz cik guzell videodan da syrettim size sormak istediğim tarifi izlerken bardakların biraz büyük olduğunu gördüm bardak ölçünüz 200mllik bardak mı acaba yoksa cup ile olculup bardaklara mı koydunuz yularf ezmesi aldığımda denemek istiyorum...gerçi şimdi hatırladım bu trifiniz Berna hanımın kurabiyesinede benziyor...neyse efenim şimdilik bu kadar cevaplarsanız çok sevinirim...teşekkürler..Elif
Yorum Gönder