Çarşamba, Şubat 28, 2007

MUTLU YILLAAAAAR MİİİİNEEEE

Bu pastayı dün gece, çellist arkadaşımız Mine'nin, bu gün olan doğum gününü kutlamak için yaptım.Mine'ciğim doğumgünün kutlu olsun, nice mutlu yaşlar diliyorum. Sevgilerimle......

Pastanın yapılışına gelince; uzun uzun yazmayacağım. Pastanın pandispanyası kakaolu pandispanya, ara katları;
1. kat, vanilyalı kremanın üstüne muz dizilip üstüne çok ince bir tabaka krem şanti sürerek oluştu.
2. kat, çikolatalı kremanın üstüne fıstık krokan ve damla çikolata yerleştirilip, yine üstüne çok ince krem şanti sürülerek oluştu.
Katları tamamladıktan sonra tüm pastayı artan krema ile kaplayıp, sarı ile renklendirdiğim şeker hamuru ile kapladım. Yeşil renk ile renklendirdiğim şeker hamurundan bu sefer yaprak modelleri keserek pastanın yan taraflarına yerleştirdim. Figurü ise aşağıdaki resim sıralamasında görüldüğü gibi oluşturdum.

Önce gövdeyi oluşturdum. Ten rengi olarak hazırladığım şeker hamurundan gövde oluşturdum. Kırmızı ile renklendirdiğim hamuru açıp, incelterek ve yaka oluşturarak elbisenin üst kısmını yaptım. Elbisenin iç tarafını çok hafif nemlendirerek gövdeye yerleştirdim.

Önce gövdeyi oturtmak için hamurdan bir tabure, sonrada kalça ve baseni hazırlayarak birbirine yapıştırdım ve tabureye oturttum. Sonra bacakları oluşturdum, oturuş şekline göre kıvırarak şekil verdim ve kalçaya her iki yandan yapıştırdım.Ancak bacaklar bu oturuş şeklini taşıyamadı ve yamulmaya başladı. Bacaklara taşıyıcı kemik yaparak destek vermek gerekiyordu. Bacakları tekrar yerinden sökerek ayak topuğundan dize kadar kürdan yerleştirerek bacakları destekledim. Burada sonradan hoşuma gitmeyen tek şey ayakları çok büyük yapmam oldu. Ama bir daha sökmeyi göze alamadım. Çünkü saat sabahın 1'iydi ve daha yapılacak çok şey vardı.:)
Bacakları gövdeye yerleştirdikten sonra taburenin ve üst gövdenin yana doğru kaymaya başladığını görünce, tahta şiş ile taşıyıcı gövde iskeletini oluşturarak hem tabureyi hemde gövdeyi sabitledim.
Gövdeyi giydirmek için yine kırmızı hamurdan merdane ile ince bir hamur açıp, etek şekli vererek gövdeye giydirdim.
Kafayı oluşturmak için minik bir hamur koparıp baş şekli verip, yüz hatlarını elimle bastırarak oluşturdum. Burnu için çok minik bir parçaya şekil verip yüzün ortasına yerleştirdim. Sadece bu işler için kullandığım 0 numara suluboya fırçası ve gıda boyaları ile kaş,göz,dudak çizdim. Sarı hamurdan parçalar koparıp şekillendirerek saçları oluşturdum ve kafaya yapıştırdım. Minik hamurdan boyun yaparak hepsini gövdenin üstündeki şişe takarak sabitledim.

Sıra çelloyu oluşturmaya gelmişti. Şeker hamuruna bol miktarda kakao katarak kahverengi hamur elde ettim ve bıçak yardımı ile çello şekli vererek, diğer ayrıntılarıda tamamladım. Çelloyu ana gövdeye yerleştirdikten sonra, kolları oluşturarak çellonun duruşuna göre kıvrım verip, omuzlara azıcık su yardımı ile yapıştırdım.

Veee işte mutlu son, pasta bitmişti ve ben uyumaya gidiyordum:) ( Ama pasta beni rüyamda da rahat bırakmadı, sabaha kadar pasta yapmaya devam ettim:P )

39 yorum:

selda dedi ki...

Ufukcum harika olmuş. Figürüne bayıldım gerçek bir insan kadar düzgün olmuş nasıl yapıldığını sabırsızlıkla bekliyorum. Sevgilerimle
http://seldaercan.blogcu.com/

mutfakta hoş seda dedi ki...

ufuk modellemen çok gerçekçi ve estetik olmuş canım ellerine sağlık heykeltraş gibisin valla dokunduğun herşey güzelleşiyor kimbilir arkadaşın ne kadar mutlu olmuştur :)

zerrin dedi ki...

Ufuk Hanım,

Çok güzel görünüyor elinize sağlık.

Acemi Şef dedi ki...

Harika! Bravo çok çok güzel olmuş. Tutuşu vücudunun duruşu.. Ne diyebilirim ki... Ellerine sağlık!!!
Sevgiler,
Esra

Burçin'in Denemeleri dedi ki...

Ufuk Hanım

Çok güzel olmuuşşşş. Elinize sağlık :))

Tulosh dedi ki...

Harika olmuş. Bayan çok asil duruyor ellerine sağlık, muhteşem görünüyor.

Burcu dedi ki...

Bu modelleme asrın modellemesidir ve yarışmaya girse birinci gelir. Sen kesinlikle aştın, ben senin yerinde olsam avukatlığı filan bırakır, direk pasta işine girerdim. Yok böyle birşey, yooook!

zuhal dedi ki...

SİHİRLİ DOKUNUŞLARA HAYRAN KALIP AYAKTA ALKIŞLAMAMAK MÜMKÜN DEĞİL ARKADAŞIM.
OLAĞAN ÜSTÜ ESTETİK,ÇOK ŞIK VE ASİL BİR PASTA OLMUŞ;)
ÖNÜNDE SAYGI İLE EĞİLİYORUM;)
ARKADAŞININ DA YENİ YAŞI KUTLU OLSUN;)
SEVGİYLE KAL SANATÇI RUHLU ARKADAŞIM...

Hülya dedi ki...

Ufukcuğum,kadının yüz hatları,saçlarında ki gerçekcilik,oturuşu hepsi ama hepsi süper.Çok ama çok başarılı buldum inan bunu tüm yüreğimle söylüyorum.Arkadaşına da iyi seneler...

hanimiş dedi ki...

vaaav Ufuk çok seksi olmuş. Özellikle omuzlarına ve saçlarına bayıldım.

Aybike Ceylan dedi ki...

Sevgili Ufuk,
Harika olmus, elinize saglik. Arkadasiniza da mutlu seneler.
Sevgiler

Nilgun ULKER dedi ki...

Ufuk bu kadin modellemesi adeta heykeltras elinden cikma olmus, bu kadar guzel modellenmis insan sekli (yabanci sitelerde ki haric)gormedim desem yeridir :)
Harika otesi bir pasta ellerine saglik :)

Ufuk'ta mutfak dedi ki...

Selda, teşekkürler....yapılışını yayınladım....sevgiyle kal....

Seda arkadaşım gerçekten çok şaşırdı ve çok duygulandı. Zaten figürü saklamak için aldı. Yorumun için teşekkürler, öpüyorum....

Zerrin çok teşekkürler,sevgilerimle...

Esra sağol canım, sevgiyle kal....

Burçin, teşekkür ediyorum, hoşçakal.....

Tulosh, beğeni yorumları beni nasıl mutlu ediyor anlatamam, çok teşekkürler, sevgilerimle....

Burcuuuuu, neler yazmışsın öyle, sağol arkadaşım benim, valla ne diyeceğimi bilmiyorum, beni utandırdın. Aslında eğer çalışmam başarılı ise bunda hepimizin payı var, çünkü birbirimize öyle çok şeyler öğretiyoruz ki, farkında olmadan. Güzel yorumun için çoook teşekkür ederim. Sizin gibi ustaların yorumu beni daha çok teşvik ediyor.... Sevgilerimle....

Zuhaaaaaaaal,
Estağfirullah arkadaşım, ben sizlerin önünde eğilirim ancak. Burcu'ya da yazdığım gibi ben sizlerden çok ama çok şey öğrendim. Ortaya güzel bir şey çıkmışsa hepimizin payı var.Güzel yorumun için çooook teşekkür ediyor, kocaman öpüyorum.

Hülya'cığım çok teşekkürler. Ben zaten senin ne yazarsan yürekten yazdığına inanıyorum. Beğenileriniz beni çok mutlu ediyor. Sevgilerimle.....

Hanimiş bencede öyle oldu, omuzlar üstünde istediğimi elde edinceye kadar çalıştığımı söyleyebilirim. Demek emeğim boşa gitmemiş, sevgilerimle....

Aybike, arkadaşım adına ve kendi adıma teşekkür ederim. Sevgilerimle.....

Nilgün sizlerin böyle güzel şeyler yazması inan beni onore ediyor. Çok teşekkür ederim, sevgilerimle....

Naile dedi ki...

Ufuk, seni taki ediyorum, gittikçe ilerletiyorsun. Çok beceriklisin. Gerçekten çok güzel bir çalışma olmuş, gözler, saçlar, elbise, çello.. hepsi de ince ince çok güzel yapılmış. Daha da ilerleteceğini düşünüyorum inşallah.

Sevgiler..

aintabsofrasi.blogcu.com

Rabia dedi ki...

Ufuk hanım gördüğüm en güzel insan figürlerinden biri. Alkışlıyorum sizi. Arkadaşınızın mutluluğunu tahmin edebiliyorum. ne kadar şanslı biri ki kendisi için bu kadar zaman ve emek veren bir arkaşı var.
Sevgilerimle....

serinmaviNe kadar başarılı bir pasta olmuş bu Ufukcu dedi ki...

Ne kadar başarılı bir pasta olmuş bu Sevgili Ufuk...Uzun uzunn seyrettim inanki,çok şık çok güzel...Orantılar duruş şahane görünüyor...Ellerine sağlık canım....Selam ve sevgilerimle....

pastacı dedi ki...

İnanılmazsın arkadaşımmmmm !!! süpersin..

bak ben dediklerimde haklıyım :)))

iyi bir gözlemciliğimdir ve bana hak veriyorsundur umarım..


sevgiler- öpüyorum çok

devletşah dedi ki...

Süper olmuş.. Vallahi bu dünyada yapamayacağım 2 şey olduğunu düşünüyorum 1 şarkı söylemek 2 resim yapmak. 2. sine bağlı olarak hayatımın sonuna kadar böyle bir pasta yapabilmem de mümkün değil. Şuna bakın şaheser gibi. İstanbula dönünce siz pastacılardan objektife yapışmış gözümle benim pastamı yapmanızı isteyeceğim... İnanıyorum ki onuda yaparsınız.

kuzine dedi ki...

Tek kelimeyle şahane olmuş, ben maket sanmıştım!!!

süheyla dedi ki...

ufuk sevgili arkadaşım..bu nasıl pasta böyle..hayran kaldım..resmi görünce önce üstündeki figürü photoshopla ekledin sandım sonrasında da okuduklarıma inanamadım..selamlar..

Ufuk'ta mutfak dedi ki...

Naile yorumun ve desteğin beni çok mutlu etti, çok teşekkür ederim, sevgilerimle.....

Rabia çok teşekkür ederim canım, aslında bende şanslıyım, sizler gibi yapılanları takdir eden ve aynı zamanda teşvik eden arkadaşlarım var, sevgilerimle.....

Serinmavi çok teşekkür ederim, güzel yorumun için, sevgiyle kal...

Burcu, bunda senin payın ne kadar çok iyi biliyorsun. İlk şeker hamurlu pastamı sana ve Ülviye'ye sorarak ve hatta dayanamayıp yaptığım spiderman pastasının resmini gece yarısı sana e-mail atarak sevincimi paylaştığımı hatırlıyorsundur. Hiç esirgemeden sunduğun yardımların için çok çok teşekkür ederim. Sevgilerimle....

Devletşah öncelikle sayfama yaptığın ziyaret ve yorum için çok teşekkür ederim. Sonra da övgülerin için. Eğer istersen seve seve senin pastanı da elimizden geldiğince yapmaya çalışırız. Sevgiyle kal....

Kuzine, teşekkürler canım, sendeki ilerlemeyi de kaçırmıyorum bu arada, haberin olsun. Ressam ve fotoğrafçıların pastasını gördüm, çok güzeldi, sevgilerimle.....

Süheyla, beğendiğin için sağol canım, elimden geleni yapmaya çalıştım, sevgilerimle......

LaMa dedi ki...

soylenecek hersey soylenmis...
Kim bilir arkadasiniz ne kadar ozel hissetmistir kendini,o kadar emek harcanmis O'nu mutlu etmek icin
Sevgiler

Ülviye dedi ki...

Ufukçuğum pastaya bakakaldım..:))muh te şem...:))harika bir şey , inan söylenecek bir şey yok, bu arada bana müsade biraz daha seyretmek istiyorum..:))Ellerine sağlık, ayrıca arkadaşlara katılıyorum sen bırak avukatlığı..öptüm..:))

Hülya dedi ki...

Ufuk'cuğum,tek tek detaylarını yine büyük bir zevk ve merakla okudum desem az bile gelir.Kadın figürünün oturuşu ne kadar gerçekci hakikaten.Ama önünde gerçekte çello çalan bir kadın resmi olduğunu gördüm.Ne kadar düzgün ve itinalı çalışmışsın öyle.
Yalnız kadını pastaya monte aşamanda sıkıntılar yaşadığını belirtmişsin.İşte bacakların eğrilmesi falan filan.Keşke modellemeni gün öncesinden çalışıp bir kürdana geçirip arkadan da destek verip kurutsaydın.Eminim bunu biliyorsun ama son dakika pastasıydı herhalde bu.Hazırlıksız yakalandın galiba....
Ama yine de kadına yüklediğin havaya bayıldım.Nasıl bir onur va asaletle oturttun o çellisti oraya inan önünde saygıyla eğiliyorum...

yeşim dedi ki...

Hayran kalmamak mümkün değil.Bu figür şu ana kadar gördüğüm en profesyonel figürlerden biri.Gerçekten olağanüstü,emeğinize sağlık.Sevgiler,Yeşim

pembeli dedi ki...

Pasta muhteşem olmuş.
Diyecek kelime bulamıyorum.
Muhteşemmm..

Tuğba dedi ki...

Ben blogunuzu yeni keşfettim ve sanırım bahımlısı olucam.Ellerinize sağlık arkadaşınız çok şanslı çok...

Adsız dedi ki...

Komşunun hoca olmuş tatlı kızı..)

Diğer arkadaşlarında belirttikleri gibi bu model gerçekten olağanüstü oldu.Seni ayakta alkışlayıp önünde saygıyla eğiliyorum komşumun hocam olmuş kızı..

Sen harikasın..Bencede sen bu işe dön lütfen..(şaka tabiikide canım)
Tekrar başarından dolayı seni kutluyorum ve yanaklarından öpüyorum sanatçı ruhlu komşumun hoca kızı...Canımsın nazarlar değmesin sana tutututtu 41 kere maşaallah..

Çok güzel bir hafta sonu diliyorum..Sevgin bol olsun tatlım..


Arkadaşın Mine'nin doğum gününü ayrıca kutlayıp nice güzel yaşlara diyorum..
Gül/d.tadı

Ufuk'ta mutfak dedi ki...

Lama, arkadaşım çok duygulandı ve inan mumu üflemeyi bile bırakıp, bana sarıldı. Zaten bu hareketi onun duygularını en iyi şekilde anlatmıyor mu? Sevgilerimle.....

Ülviye'ciğim çok teşekkür ederim canım. Bende her seferinde seninkilere bakaklıyorum. Öptüm....

Hülya, tahmin ettiğin gibi pazartesi akşamı doğumgününden haberim olduğu için, maalesef geç kaldım ve rahat çalışma fırsatım olmadı. Çok dikkatlisin, masadaki resme bakarak çalıştım. Çünkü o resim pastayı yaptığım arkadaşımın kendi resmiydi. Fotoğrafıda özellikle resmi içine alarak çektim ki, sizlere figur konusunda nereden fikir aldığımı gösterebileyim. İlgin ve güzel yorumların için tekrar teşekkür ediyor ben sizlere saygılarımı ve sevgilerimi gönderiyorum......


Yeşim, güzel yorumun için çok teşekkür ederim, beni çok mutlu etti, sevgilerimle......


Pembeli, çok teşekkür ediyorum arkadaşım sevgiyle kal......


Tuba, her zaman beklerim, sevgilerimle.............

Ufuk'ta mutfak dedi ki...

Komşu kızı hoşgeldin,
Canım benim güzel sözlerin için çok teşekkür ederim. Ama hoca olabilmek için çok eğitim almak gerektiğinden, ben çırak sıfatını kabul ediyorum kendim için. Sonra bu işin eğitimini almış hocalarımıza ayıp etmiş olurum.
Tüm iyi dileklerin ve güzel yorumun için tekrar teşekkür ediyorum. Bende sana mutluluk ve sağlıkla dolu bir hafta sonu dileyerek seni çoook öpüyorum, hoşçakal....

Adsız dedi ki...

yine harikalar yaratmissin ufukcugum ya ellerine saglik kadin figürü muhtesem olmus cok gercekci,
güzel bir hafta gecirmen dilegiyle sevgiyle kal...

www.yemegim.blogcu.com

Ebru Kacmaz dedi ki...

Kesinlikle sıradan bir modelleme değil. Gördüğüm en başarılı çalışmalardan biri. İnsan modellemelerini genelde çok muntazam bulmadığım için daha karikatürize şeyleri beğeniyorum ve uyguluyorum. Ama bu çalışmanız üstüne diyecek birşey bulamadım gerçekten. Muhteşem...

SEDA dedi ki...

Zaten ilk gördüğümde vurulmuştum pastanın güzelliğine ama bugün teyzemle de senden ve harika pastandan bahsedince yorum bırakmak farz oldu :) Senin bu işlerde ne kadar yetenekli olduğunu zaten uzun zamandır görüyoruz ama bu artık aştığının kanıtı... Allah nazarlardan korusun, ellerine sağlık. Sevgiler

Seda
tarifname.blogspot.com

halenze dedi ki...

selamm
sitenizi siteme ekledim. çalışmalarınıza bayıldım. gerçeken muhteşem hepsi birer sanat eseri. sizden bol bol ilham alırım artık ben:) sevgiler ÖZlem

Ufuk'ta mutfak dedi ki...

Yemegim, güzel yorumun için teşekkür ederim, sevgilerimle....

Ebru, öncelikle sayfama hoşgeldin. Çalışmamı beğenmiş olman beni çok mutlu etti. Teşekkür ederim, sevgilerimle.....

Seda'cığım teşekkür ederim. Elimden geleni yapmaya çalışıyorum, beğenilince havalar uçuyorum. Ruhumda hala çocukluk var sanıyorum. Her yorum beni inanılmaz heyecanlandırıyor. Çalışammın beğenilmesi inanılmaz mutluluk verici, teyzene ve sana sevgilerimi gönderiyorum, sağlıkla kalın.

Halenze hoşgeldin sayfama. Ben senin sayfanı uzun zaman önce eklemiştim. Güzel yorumun için teşekkürler. Bence hepimiz birbirimizden farkında olmadan ilham alıyoruz. Sevgiyle kal...

Defne dedi ki...

Muhteşem!
"Benim meslektaşımmm!" diye şöyle bir gururla yaslandım koltuğuma önce, sonra keyifle baktım pasta fotoğraflarına. Ufukcuğum, çook başarılı bir çalışma olmuş, ellerine sağlık.

guliz dedi ki...

kadnın yüz hatları hele o kemen harika olmuş yeteneğine bayıldım valla ben olsam çöp adam bile çizemem bu işin resme yatkınlılığıda önemli sanırım süpersin

melisa dedi ki...

ya bu pasta değilki bu bir sanat eseri resmen
harika olmuş
çok fazla yeteek gerektiren bişey ben yapamazdım herhalde ellerine sağlık tekrar

Burcu(chaplin) dedi ki...

Gerçekten de bir heykeltraş gibi çalışmışsın...
"MAAŞALLAH" diyeyim de nazar değmesin.